Суп из тыквы и чечевицы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3543 раз
Невероятно вкусный, совершенно необычный, нежный, суп из полезной и насыщенной тыквы и полной витаминов чечевицы. В наше время самый популярный суп в плане легкого и здорового питания. В целом суп имеет очень приятный и гармоничный вкус и тонкую текстуру. Вкусно, сытно и полезно. Готовьте с удовольствием.
Ингредиенты
- Чечевица красная 1 стакан
- Тыква 350 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Петрушка 5 веточек
- Чеснок 3 зубка
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
,
Шаг 2 из 8
Тыкву чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 8
Морковь натираем на тёрке, лук нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 8
Лук и морковь отправляем в кастрюлю с толстым дном, добавляем масло и пассеруем.
Шаг 5 из 8
Когда лук и морковь станут мягкими, добавим тыкву. Перемешаем и тушим вместе 5-7 минут.
Шаг 6 из 8
Чечевицу промываем и добавляем к овощам. Заливаем горячей водой и варим до готовности чечевицы. В конце варки добавляем чеснок, томат, соль, перец, лавровый лист.
Шаг 7 из 8
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
mnat
Очень вкусный и яркий суп.
25 января 2018 12:07
Ответить
Nadin 05
Вкусный суп!
25 января 2018 11:22
Ответить
Zoya7
Красивый, вкусный и полезный суп!
24 января 2018 21:00
Ответить
Тыквенный мусс
Нежный сладкий десерт, подавать который нужно охлажденным. Яркие кра ...
24.05.2018, 18:18
Тория
Французский тыквенный суп
Очень вкусный суп-пюре с тыквой и семечками. ...
31.12.2012, 15:16
lakshmi
Тыквенная каша с пряностями и семечками
Любая каша, приготовленная в горшочке, имеет свой яркий вкус. А если ...
31.12.2015, 01:16
mnat
Тыква с медом и корицей в духовке
В сезон тыквы очень хочу поделиться простым рецептом приготовления б ...
26.11.2021, 20:22
sarina
Сладкая тыква запеченная в духовке
Сладкая запеченная в духовке тыква - прекрасный низкокалорийный десе ...
28.02.2017, 00:34
OdryParker
Хинкали
Это нужно попробовать, чтобы представить вкус, а попробовав не пожал ...
29.01.2012, 22:58
Ellisa
Тыквенно-кабачковый суп-пюре для деток
Тыква прекрасно подходит для детского питания и сочетается с фруктам ...
07.12.2016, 12:48
Marina30
Тыквенный пирог в лимонной глазури
Осень - золотая пора для приготовления разных блюд с добавлением сез ...
23.10.2015, 13:47
juliasha_82
Пряный тыквенно-картофельный суп-пюре
Солнечный сытный овощной суп с пряными нотками.Спасибо Ируня. ...
30.05.2014, 19:51
barska
Десерт из тыквы с орехами
Из тыквы можно готовить очень вкусные и полезные десерты.. Попробуйт ...
28.08.2014, 20:36
Татьяна Маражо