Суп из тыквы и пшена

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

Тыкву нарезаем кубиками.

Перец нарезаем небольшими кусочками.

Чеснок выдавливаем через пресс.

Лук нарезаем четверть кольцами.

В кипящую воду отправляем тыкву.

А также добавляем пшено, морковь, лук, чеснок,оливковое масло и варим суп до готовности. Горшек отвариваем отдельно.

Готовый суп пробиваем блендером. Солим, перчим по вкусу. Добавляем зелёный горошек, доводим до кипения, варим 2-3 минуты.

Суп готовый. Подаём со сметаной.

Приятного аппетита!