Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп из тыквы и пшена

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2489 раз
    фото рецепта: Суп из тыквы и пшена
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Тыква и пшено прекрасно сочетаются, как по цвету, так и по вкусу. Суп очень сытное и наваристое постное первое блюдо, которое можно готовить как с зажаркой, так и без нее (здесь как раз второй вариант). Для пшено-тыквенного супа идеально подойдут несладкие сорта тыквы
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 10

    Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Суп из тыквы и пшена шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Тыкву нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Суп из тыквы и пшена шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Перец нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Суп из тыквы и пшена шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Чеснок выдавливаем через пресс.

    Фото приготовление рецепта: Суп из тыквы и пшена шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Лук нарезаем четверть кольцами.

    Фото приготовление рецепта: Суп из тыквы и пшена шаг №5
    Шаг 6 из 10

    В кипящую воду отправляем тыкву.

    Фото приготовление рецепта: Суп из тыквы и пшена шаг №6
    Шаг 7 из 10

    А также добавляем пшено, морковь, лук, чеснок,оливковое масло и варим суп до готовности. Горшек отвариваем отдельно.

    Фото приготовление рецепта: Суп из тыквы и пшена шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Готовый суп пробиваем блендером. Солим, перчим по вкусу. Добавляем зелёный горошек, доводим до кипения, варим 2-3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Суп из тыквы и пшена шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Суп готовый. Подаём со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Суп из тыквы и пшена шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп из тыквы и пшена шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ира Ли
    Какой солнечный супчик!!!
    30 марта 2018 21:36
    Ответить
    Evangelina
    Красивая подача!
    30 марта 2018 18:41
    Ответить
    lorik26
    красота.
    30 марта 2018 13:01
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам