Тыквенный суп-пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2205 раз
Нежный, яркий и полезный суп-пюре из тыквы и овощей на курином бульоне предлагаю вашему вниманию. Такой суп не оставит равнодушным ваших близких и родных своим вкусом и ярким видом.
Ингредиенты
- Тыква замороженная 500 гр.
- Бульон куриный 2,5 л.
- Картофель 5-6 шт.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Сливочное масло для жарки
- Зелень для подачи
- Чипсы для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тыква замороженная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Чистим и режем кубиком картофель. Обжариваем картофель на сливочном масле.
Шаг 2 из 9
Затем добавляем кусочки тыквы и жарим около 15-20 минут. Периодически перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Берем готовый бульон из курицы, сваренный с морковью, корнем сельдерея и петрушки и лука. Курицу достаем, а овощи оставляем.
Шаг 4 из 9
Отправляем в суп обжаренные картофель и тыкву и варим около 20 минут на небольшом огне.
Шаг 5 из 9
Добавляем специи по вкусу.
Шаг 6 из 9
Готовый суп измельчаем погружным блендером до состояния пюре.
Шаг 7 из 9
Измельченный суп-пюре доводим до кипения.
Шаг 8 из 9
Готовый ароматный и полезный суп-пюре.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитный и вкусный суп-пюре!
1 апреля 2021 16:18
Ответить
Вкусный и полезный суп!
1 апреля 2021 15:44
Ответить
Вкусный и яркий суп!
1 апреля 2021 10:58
Ответить
Рассольник с перловкой и сметаной
Сегодня хочу предложить вам, как приготовить рассольник не совсем по ...
22.04.2017, 11:53
тамара агапитова
Драники с куриным фаршем
В нашей семье все любят драники. Постоянно стараемся их разнообразит ...
09.04.2015, 09:36
тамара агапитова
Картофель приготовленный в вафельнице
Картофель приготовленный в вафельнице - это упрощенный вариант драни ...
23.01.2016, 12:53
lorik26
Салат с картофелем свеклой и огурцом
Очень простой, но вкусный салат из доступных всем продуктов, который ...
11.03.2019, 21:58
тамара агапитова
Окрошка.
Куда без окрошки летом?)))
27.07.2012, 13:17
Elia
Картошка - гармошка
Безумно вкусный картофель! Это блюдо подойдет для праздничного стола ...
25.12.2019, 20:36
тамара агапитова
Рыбный суп с минтаем
Если вы любите рыбу, то наверняка вам понравится вкусный рыбный суп ...
10.04.2016, 23:02
OdryParker
Картофель по- австралийски
Вот ради такого картофеля и стоит забыть на пару часов о диете, фигу ...
26.08.2015, 11:25
Marina30
Картошечка-гармошечка
Вкусная, ароматная, картошечка-гармошечка ...
05.04.2015, 14:44
Ksenia 29
Давленый картофель с чесноком и паприкой
Давленый картофель с чесноком и паприкой я готовила для праздничного ...
19.11.2019, 14:46
ОльгаЧ