Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп-пюре из тыквы

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3177 раз
    фото рецепта: Суп-пюре из тыквы
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Приготовление супа-пюре из тыквы очень простое. Полезный крем-суп из тыквы - сытное, но в то же время низкокалорийное блюдо. Нежный и лёгкий суп-пюре из тыквы с картофелем и морковью.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 10

    Чистим лук, морковь и картофель. Промываем тыкву. Режем овощи.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №1
    Шаг 2 из 10

    На сливочном масле в кастрюле обжариваем лук.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Добавляем порезанную морковь и немного обжариваем.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Затем добавляем порезанный картофель и тоже обжариваем.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Затем добавляем кусочки тыквы и заливаем молоком.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Солим по вкусу и варим около 20-25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Готовый суп измельчаем погружным блендером

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Ставим измельченный суп-пюре на маленький огонь, приправляем по вкусу. Доводим до кипения и выключаем.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Полезный, нежный и вкусный суп-пюре из тыквы готов.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №9
    Готово!

    Подаем супчик со сметаной и зеленым луком. Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из тыквы шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Вкусно и полезно!
    13 апреля 2020 15:08
    Ответить
    Marina30
    Спасибо большое)) Прошлогодние запасы тыквы использовали до конца)))
    13 апреля 2020 17:04
    Ответить
    1234tatyana
    Один из самых любимых супчиков!
    13 апреля 2020 09:58
    Ответить
    Marina30
    Благодарю Татьяна))) Мы сегодня по супам-пюре ))))
    13 апреля 2020 10:03
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам