Вход

Тыквенно-куриный суп-пюре

Понравился 1 повару Просмотрен 2201 раз
фото рецепта: Тыквенно-куриный суп-пюре
(4.57)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный, полезный, густой, насыщенный суп! Море полезности и радости дождливой осенью...
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Нарезать кубиками репчатый лук, куриную грудку. Оливковое масло разогреть в кастрюле. Обжарить на медленном огне лук и куриное мясо, помешивая, пока лук не станет золотистым, примерно 5-8 минут.

Спасибо Венерику!

Фото приготовление рецепта: Тыквенно-куриный суп-пюре шаг №1
Шаг 2 из 7

Тыкву и морковь нарезать маленькими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Тыквенно-куриный суп-пюре шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить овощи в кастрюлю, влить куриный бульон и варить 20 минут, посолить (если нужно).

Фото приготовление рецепта: Тыквенно-куриный суп-пюре шаг №3
Шаг 4 из 7

Немного остудить. Измельчить погружным блендером и нагреть до нужной температуры (этот суп уже можно смело подавать детям).

Фото приготовление рецепта: Тыквенно-куриный суп-пюре шаг №4
Шаг 5 из 7

Более сытный вариант.
Бекон нарезать тонкими ломтиками. Обжарить до хрустящей корочки.

Фото приготовление рецепта: Тыквенно-куриный суп-пюре шаг №5
Шаг 6 из 7

Суп разлить по тарелкам, добавить сметаны по желанию, поджаренный бекон и посыпать сверху петрушкой.

Фото приготовление рецепта: Тыквенно-куриный суп-пюре шаг №6
Готово!

Яркой Вам осени и приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тыквенно-куриный суп-пюре шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
lakshmi, очень!
5 октября 2012 21:05
Вкусноооо!
4 октября 2012 21:27
Похожие рецепты по ингредиентам