Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska)

    Понравился 1 повару Просмотрен 4185 раз
    фото рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska)
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    По-чешски традиционно сытный супчик с грибами и сметаной. Очень прост и быстр в приготовлении. Этот суп в результате получается довольно густым, так, что в нём может стоять ложка.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Лук нарезаем и также отправляем к картофелю.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Отмеряем тмин и отправляем в суп.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Картофель, лук и тмин отправляем вариться до мягкости картофеля.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Шампиньоны нарезаем дольками.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Сметану размешиваем с мукой, разбиваем все комочки.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) шаг №6
    Шаг 7 из 8

    В суп добавляем сметану с мукой, мелко нарезанный укроп и лавровый лист. Вбейте в суп по одному яйца. Размешайте, посолите. Поварите ещё несколько минут.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) шаг №7
    Готово!

    Суп готов, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Вкусный суп!
    3 июля 2016 19:44
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Машуля!
    5 июля 2016 18:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам