Вход

Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska)

Понравился 1 повару Просмотрен 922 раз
фото рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska)
3792 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
По-чешски традиционно сытный супчик с грибами и сметаной. Очень прост и быстр в приготовлении. Этот суп в результате получается довольно густым, так, что в нём может стоять ложка.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарезаем и также отправляем к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) шаг №2
Шаг 3 из 8

Отмеряем тмин и отправляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) шаг №3
Шаг 4 из 8

Картофель, лук и тмин отправляем вариться до мягкости картофеля.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) шаг №4
Шаг 5 из 8

Шампиньоны нарезаем дольками.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) шаг №5
Шаг 6 из 8

Сметану размешиваем с мукой, разбиваем все комочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) шаг №6
Шаг 7 из 8

В суп добавляем сметану с мукой, мелко нарезанный укроп и лавровый лист. Вбейте в суп по одному яйца. Размешайте, посолите. Поварите ещё несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) шаг №7
Готово!

Суп готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный суп!
3 июля 2016 19:44
Спасибо, Машуля!
5 июля 2016 18:57
Похожие рецепты по ингредиентам