Легкий картофельно-морковный суп - замечательное первое блюдо для разнообразия вашего обеденного стола. Суп очень вкусный, легкий, но достаточно сытный. Такой суп понравится как взрослым, так и детям.
В кастрюлю порезать кубиками картофель, морковь и репчатый лук.
Шаг 2 из 5
Влить в кастрюлю воду, довести все до кипения, посолить. Варить овощи до готовности на небольшом огне.
Шаг 3 из 5
Готовые овощи потолочь немного толкушкой.
Шаг 4 из 5
Добавить в суп приправу, лавровый лист и порезанный чеснок. Кипятить суп еще минут 7-10. Готовый легкий супчик разлить по тарелкам, посыпать зеленью и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!