Вход

Суп куриный с маринованными помидорами

Понравился 0 поварам Просмотрен 4693 раз
фото рецепта: Суп куриный с маринованными помидорами
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и сытный суп для повседневного стола.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Курицу порезать, залить водой, отварить. Бульон посолить.

Фото приготовление рецепта: Суп куриный с маринованными помидорами шаг №1
Шаг 2 из 6

Картофель очистить, нарезать кусочками. Выложить в кипящий бульон вместе с промытым рисом. Варить на слабом огне до готовности риса и картофеля.

Лук нарезать, морковь натереть на терке, помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками. В сковороде разогреть смесь масел - сливочного и растительного. Обжарить на масле лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Суп куриный с маринованными помидорами шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить помидоры. Посолить, поперчить, добавить чуточку сахара по вкусу. Немного потушить и вылить зажарку в бульон, влить рассол. Добавить лавровый лист и по желанию - порезанный чеснок. Кипятить 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп куриный с маринованными помидорами шаг №3
Шаг 4 из 6

Яйцо взбить вилкой.

Фото приготовление рецепта: Суп куриный с маринованными помидорами шаг №4
Шаг 5 из 6

И влить струйкой в кастрюлю, постоянно мешая суп. Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать супу настояться 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп куриный с маринованными помидорами шаг №5
Готово!

Подать суп, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп куриный с маринованными помидорами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Думаю это вкусно, борщ варила, суп не приходилось! Какой аппетитный в тарелочке!
6 мая 2013 18:56
Похожие рецепты по ингредиентам