Суп пюре из тыквы и цуккини

Понравился 2 поварам Просмотрен 4771 раз
фото рецепта: Суп пюре из тыквы и цуккини
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
овощной суп пюре из тыквы и цуккини очень нежный и ароматный суп, который хорошо подойдет для обеда или ужина. Хоть используются одни овощи он очень сытный и густой, насыщенный.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Цуккини
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Очистить и нарезать кубиком тыкву.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и цуккини шаг №1
Шаг 2 из 7

На растительном масле обжарить тыкву.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и цуккини шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезать цуккини и очищенную морковь.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и цуккини шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить к тыкве, слегка обжарить.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и цуккини шаг №4
Шаг 5 из 7

Залить овощи водой или бульоном, добавить специи. Варить 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и цуккини шаг №5
Шаг 6 из 7

Перебить в блендере до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и цуккини шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и цуккини шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам