Суп с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5131 раз

Сук с капустой. Если у вас уже приготовлен бульон, тогда такой суп можно приготовить за минут 30. Суп можно приготовить на воде или овощном бульоне. Вкусно будет и на грибном.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 5 см.
- Чеснок 2 шт.
- Капуста белокочанная по вкусу
- Сельдерей корневой по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
У меня бульон замороженный. добавить чуть воды и брикет бульона. Поставить на минимальный огонь.

Шаг 2 из 9
Тем временем нарезать кубиком картофель и отправить уже в кипящий бульон.

Шаг 3 из 9
Пока варится картофель, на сковороде жарить на среднем огне морковь, репчатый лук и сельдерей.

Шаг 4 из 9
Когда овощи будут уже мягкие - добавить лук-порей и чеснок. готовить минуты две.

Шаг 5 из 9
Овощи отправить в суп.

Шаг 6 из 9
Шинкуем капусту.

Шаг 7 из 9
И отправляем в суп. Когда суп закипит - солим, перчим и добавляем специи по вкусу. Я добавила специи для плова.

Шаг 8 из 9
В конце приготовления, добавить зелень и снять с плиты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие супы!
21 ноября 2016 23:51
Ответить
Котлеты кабачковые с мясом на пару
Рецепт мясных котлет с кабачками знают если не все, то многие. А вот ...
06.09.2012, 17:34
Zoya7
Кабачок запеченный со сливками и моцареллой
Предлагаю приготовить вкусное летнее блюдо - запеченный кабачок с по ...
31.08.2016, 12:39
Алеся Козловская
Кабачки диетические в микроволновке
Летом когда на улице стоит жара, очень хочется лёгкой пищи. Для этой ...
01.07.2016, 21:37
тамара агапитова
Крем-суп из кабачка с помидором
Крем-суп из кабачка с помидором. Такой суп с нежной текстурой, очень ...
03.11.2018, 11:46
lorik26
Кабачковые оладьи сладкие
Такие необычные оладушки, ароматные, нежные и вкусные! ...
29.11.2014, 00:05
Ellisa
Закуска из кабачка в кляре со сметанно - сырным соусом
Закуска из кабачка в кляре со сметанно - сырным соусом. Хочу поделит ...
06.12.2020, 19:30
ihajse
Кабачковые блины с начинкой
Очень вкусное летнее блюдо из кабачков. На завтрак, обед или ужин. Е ...
26.07.2019, 16:32
innulik
Пицца кабачковая
У нас все любят пиццу, причём тонкую. Долго не решалась приготовить ...
07.09.2019, 12:49
тамара агапитова
Хрустящие палочки из кабачка
Хрустящие палочки из кабачка. Советую приготовить эту закуску. Я сом ...
30.08.2017, 14:56
lorik26
Кабачки с овощами и чесночными стрелками на сковороде
Предлагаю попробовать замечательное овощное блюдо - кабачки с овощам ...
14.06.2017, 19:44
Елена Калинина