Суп с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5054 раз

Сук с капустой. Если у вас уже приготовлен бульон, тогда такой суп можно приготовить за минут 30. Суп можно приготовить на воде или овощном бульоне. Вкусно будет и на грибном.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук-порей 5 см.
- Чеснок 2 шт.
- Капуста белокочанная по вкусу
- Сельдерей корневой по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
У меня бульон замороженный. добавить чуть воды и брикет бульона. Поставить на минимальный огонь.

Шаг 2 из 9
Тем временем нарезать кубиком картофель и отправить уже в кипящий бульон.

Шаг 3 из 9
Пока варится картофель, на сковороде жарить на среднем огне морковь, репчатый лук и сельдерей.

Шаг 4 из 9
Когда овощи будут уже мягкие - добавить лук-порей и чеснок. готовить минуты две.

Шаг 5 из 9
Овощи отправить в суп.

Шаг 6 из 9
Шинкуем капусту.

Шаг 7 из 9
И отправляем в суп. Когда суп закипит - солим, перчим и добавляем специи по вкусу. Я добавила специи для плова.

Шаг 8 из 9
В конце приготовления, добавить зелень и снять с плиты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие супы!
21 ноября 2016 23:51
Ответить
Вяленые помидоры
Вяленые помидорки, приготовленные в духовке или микроволновке, могут ...
10.10.2015, 10:19
Marina30
Салат с черри и крабовыми палочками
Быстрый салат для любителей крабовых палочек! Помидоры черри имеют с ...
14.07.2016, 00:23
OdryParker
Домашние вяленые помидоры с чесноком и специями
Домашние вяленые помидоры с чесноком и специями. Хочу поделиться с в ...
14.08.2017, 18:09
ihajse
Томаты черри в карамели
Такие симпатичные "Амурные помидорки" во Франции являются одними из ...
25.12.2012, 03:07
Татьяна Маражо
Салат из черри с болгарским перцем под соусом песто
Салат из черри с болгарским перцем под соусом песто. Сейчас лето и о ...
25.06.2019, 22:17
ihajse
Салат "Расплющенный"
Первым делом, меня заинтересовал необычный способ приготовления овощ ...
07.08.2015, 14:45
Marina30
Салат с фетой черри и айсбергом
Салат из салатных листьев айсберг с помидорками черри, овощами и сыр ...
20.08.2020, 12:23
Pearl
Маринованные черри
Летом выдался хороший урожай помидоров черри ,что пришлось даже мари ...
05.03.2017, 08:30
МарияС
Овощной салат с моцареллой в шариках
Овощной салат с моцареллой в шариках. Хоть лето и заканчивается, хоч ...
27.08.2017, 11:51
ihajse
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры, это такие помидоры которые теряют большую часть вл ...
25.11.2021, 17:01
Ellisa