Постный фаршированный перец в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3678 раз

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления постного фаршированного перца из чечевицы и овощей. Чечевицу можете брать по цвету любую. По приготовлению фаршированный перец получается очень вкусным, сытным, и ещё к тому же и полезным.
Ингредиенты
- Перец болгарский 2 шт.
- Лук белый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чечевица красная 1 ст.х
- Вода 2 ст.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
- Тыква 175 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 13
Перец очистить от семян.

Шаг 2 из 13
На растительном масле обжарить несколько минут нарезанный мелким кубиком лук, и натёртую на крупной тёрке морковь.

Шаг 3 из 13
Чечевицу промыть. Залить двумя стаканами воды.

Шаг 4 из 13
Добавить 0,5 ч.л. соли. Поставить на огонь.

Шаг 5 из 13
Варить чечевицу на медленном огне до испарения жидкости.

Шаг 6 из 13
В обжаренным овощам добавить натёртую на крупной тёрке тыкву. Жарить вместе две, три минуты. Посолить. По необходимости долить растительного масла.

Шаг 7 из 13
Овощная зажарка готова.

Шаг 8 из 13
К сваренной чечевице добавить зажарку.

Шаг 9 из 13
Все тщательно перемешать.

Шаг 10 из 13
Начинить перец.

Шаг 11 из 13
Перец положить в ёмкость предназначеную для пара. Готовить перец на пару, 30 минут.

Шаг 12 из 13
Постный фаршированный перец готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибо девочки большое.
25 октября 2021 15:32
Ответить
Вкусный и полезные перчик!!!
24 октября 2021 21:23
Ответить
Очень вкусно!
24 октября 2021 20:13
Ответить
Вкусно и полезно!
24 октября 2021 18:42
Ответить
Аппетитные перчики!
24 октября 2021 14:01
Ответить
большое спасибо.
24 октября 2021 17:39
Ответить
Мятный сахар
Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — мятный сахар. Так ...
02.07.2019, 20:47
тамара агапитова
Заморозка мяты
Мятный успокоительный час! Как-же это вкусно! Но ещё немного и мы не ...
07.09.2016, 22:44
тамара агапитова
Настойка мятная "Воспоминания о лете"
Зимой очень уместна такая ароматная мятная настойка - и согреет и о ...
16.04.2014, 13:11
tanana
Мятный сироп на зиму
Мятный сироп на зиму это ароматнейшая заготовка. Сироп отлично подхо ...
30.07.2020, 23:10
tanana
Освежающий напиток с лаймом
Освежающий напиток с лаймом . По сути это безалкогольный мохито. В р ...
26.06.2019, 21:29
ihajse
Лимонад с мятой
Освежающий напиток в жаркую погоду, который постоянно живет в моем х ...
29.06.2015, 17:44
bvlena
Мохито с тростниковым сахаром
Мохито с тростниковым сахаром. Летом очень популярным напитком стано ...
24.08.2020, 09:28
ihajse
Лимонад с мятой и огурцом
Легкий лимонад с приятной кислинкой охладит вас в жару и утолит жажд ...
30.06.2020, 22:48
OdryParker
Тоник с мятой и лимоном
В жаркий период этот напиток будет отличным тонизирующим и освежающи ...
26.08.2012, 13:14
МарияС
Сироп из мяты
Не такой красиво-зеленый, как в магазине, зато свой, натуральный. ...
09.11.2014, 00:56
tanana