Суп с капустой и куриными фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 10857 раз
фото рецепта: Суп с капустой и куриными фрикадельками
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Суп с капустой и куриными фрикадельками - простой, но очень вкусный суп для разнообразия вашего повседневного стола. Суп получается легким, но достаточно сытным. Фарш я использовала куриный, можно и другой, по-желанию.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Картофель очистить и порезать кусочками.

Фото приготовление рецепта: Суп с капустой и куриными фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 7

В фарш добавить мелко порезанный лук (1 шт), соль, перец и карри. Хорошо фарш перемешать.

Фото приготовление рецепта: Суп с капустой и куриными фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 7

Довести до кипения воду в кастрюле, выложить картофель. Воду посолить, варить картофель до готовности. Вторую луковицу и морковь порезать и обжарить на растительном масле до мягкости. Овощи выложить в кастрюлю с готовым картофелем.

Фото приготовление рецепта: Суп с капустой и куриными фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 7

Далее добавить порезанную шашечками капусту, приправу, варить суп при слабом кипении около 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с капустой и куриными фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 7

Из фарша сформировать небольшие фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Суп с капустой и куриными фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 7

Выложить фрикадельки в суп вместе с лавровым листом и порезанным чесноком. Суп кипятить далее до всплытия фрикаделек. Готовый суп разлить по тарелкам и подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Суп с капустой и куриными фрикадельками шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с капустой и куриными фрикадельками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам