Овощной суп на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2905 раз

Лёгкий овощной супчик на курином бульоне, без зажарки. Звучит просто но уверяю вас, что вам очень понравится. Бульон сваренный на курином филе, получается с насыщенным куриным вкусом и очень прозрачным.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2.5 л.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста цветная 100 г.
- Брокколи 100 г.
- Горошек зеленый (замороженный) 100 г.
- Фасоль спаржевая 100 г.
- Соль 1 ч. л.
- Укроп 10 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
В кипящий бульон добавляем картофель нарезанный кубиками.

Шаг 2 из 7
Подготавливаем ингредиенты, морковь, лук, цветную капусту, брокколи.

Шаг 3 из 7
Добавляем овощи в бульон к картофелю.

Шаг 4 из 7
Подготавливаем замороженные овощи, зелёный горошек и спаржевую фасоль.

Шаг 5 из 7
Добавляем горошек и спаржевую фасоль в бульон к овощами, доводим до кипения, собираем пену, солим по вкусу и варим 30-35 минут.

Шаг 6 из 7
В конце варки добавляем укроп, лавровый лист, душистый перец и растительное масло. Проварить 1 минуту.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Полезный суп)
22 января 2021 21:35
Ответить
Суп из кролика с зелёным горошком
Сегодня будем готовить суп из кролика с зелёным горошком. Бульон из ...
07.10.2020, 14:51
тамара агапитова
Солянка с мясом кролика
Чаще всего солянку готовим после праздника. Главное солянка поможет ...
02.01.2022, 14:26
тамара агапитова
Борщ с кроликом на сметане
Вкусное и сытное первое блюдо.
02.01.2015, 23:02
AnnaLina
Лимонное рагу из кролика
Тушим кролика в овощах, изюминка данного блюда в добавлении лимонов ...
23.11.2011, 10:46
belis07
Овощной крем-суп с кроликом
Суп из кролика для ребенка получился легким, нежирным, а овощи еще б ...
29.10.2016, 13:39
Marina30
Суп пюре с мясом кролика
Очень вкусный суп пюре, он легкий и сытной одновременно. Приятная ко ...
04.04.2017, 00:43
mnat
Кролик с луком по-гречески
Кролик с луком любимое блюдо многих греков. Греческие домохозяйки со ...
12.10.2013, 00:56
tetianablk
Кролик с нутом и тыквой
Предлагаю отличное блюдо для семейного обеда или ужина! Вкусно и пол ...
12.12.2014, 16:43
Вьюга
Кролик с овощами, яблоком и чесноком
Многократно проверенный рецепт приготовления крольчатины. Мясо кроли ...
07.09.2015, 00:38
mnat
Тушеное мясо кролика в сметанном соусе
Предлагаю вашему вниманию сытное, вкусное и ароматное блюдо из филе ...
05.12.2021, 11:54
Marina30