Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощной суп на курином бульоне

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2789 раз
    фото рецепта: Овощной суп на курином бульоне
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Лёгкий овощной супчик на курином бульоне, без зажарки. Звучит просто но уверяю вас, что вам очень понравится. Бульон сваренный на курином филе, получается с насыщенным куриным вкусом и очень прозрачным.
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 7

    В кипящий бульон добавляем картофель нарезанный кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп на курином бульоне шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Подготавливаем ингредиенты, морковь, лук, цветную капусту, брокколи.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп на курином бульоне шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавляем овощи в бульон к картофелю.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп на курином бульоне шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Подготавливаем замороженные овощи, зелёный горошек и спаржевую фасоль.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп на курином бульоне шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Добавляем горошек и спаржевую фасоль в бульон к овощами, доводим до кипения, собираем пену, солим по вкусу и варим 30-35 минут.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп на курином бульоне шаг №5
    Шаг 6 из 7

    В конце варки добавляем укроп, лавровый лист, душистый перец и растительное масло. Проварить 1 минуту.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп на курином бульоне шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп на курином бульоне шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Rikki
    Полезный суп)
    22 января 2021 21:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам