Щавелевый суп с картофельным пюре м рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2061 раз

Щавелевый суп с яйцом - это традиционное русское блюдо, которое готовят, обычно, в летнее время года, когда в продаже появляется щавель. Его приготовление не отнимет у Вас более получаса, а польза и освежающий вкус зарядят бодростью на весь день.
Ингредиенты
- Картофель 8 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Щавель 1 пучок
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Рис 100 г
- Сметана при подаче
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо (отварное) 3 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 9
Картофель чистим и целиком, не нарезая отправляем вариться., добавляем нарезанный лук и рстительное масло..

Шаг 4 из 9
Щавель мелко нарезаем.

Шаг 5 из 9
Немного жидкой части с супа сливаем, с картофель пробиваем блендером. Затем добавляем жидкую часть, которую слили.

Шаг 6 из 9
Рис отвариваем отдельно.

Шаг 7 из 9
В суп вводим рис и щавель.

Шаг 8 из 9
Для более сливочного вкуса добавим сливочное масло, солим и перчим.Варим вместе минут 5.

Готово!
Подаём суп со сметаной и яйцом, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
нравится
15 октября 2017 01:12
Ответить
нравится
15 октября 2017 01:10
Ответить
нравится
15 октября 2017 01:10
Ответить
Спасибо!
15 октября 2017 09:56
Ответить

Ньокки с петрушкой
Ньокки с петрушкой - отличное самостоятельное блюдо, которое сможет ...
30.11.2020, 10:32


Картофель, запеченный с сосисками
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт запеченного картофеля с сос ...
24.10.2018, 23:54


Постный картофельно-грибной суп пюре
Суп - пюре с грибами обычно мы привыкли готовить с добавлением сливо ...
20.03.2020, 18:01


Картофель запеченный с паприкой
Картофель с паприкой и чесноком, запеченный в духовке ароматное и вк ...
14.01.2016, 13:55


Картофельные крокеты
Картофельные крокеты это по сути минизраза из картофеля с начинкой. ...
11.03.2014, 19:57


Кнедли со сливами
Обычный чешский обед практически немыслим без кнедликов. Кнедли могу ...
08.10.2014, 19:47


Окрошка от бабушки
Так захотелось. Пошла за продуктами и встретила соседку бабушку Веру ...
07.02.2014, 11:30


Картофель в апельсиновом соке
Вкусный и ароматный гарнир к курице или свинине. ...
19.08.2014, 19:02


Суп с шампиньонами и горошком
Суп с шампиньонами хорош тем, что готовить его можно в любое время г ...
16.07.2015, 20:37


Суп из брокколи
Легкий и в то же время сытный супчик из брокколи станет прекрасным о ...
23.08.2019, 14:00
