Щавелевый суп с картофельным пюре м рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3405 раз
Щавелевый суп с яйцом - это традиционное русское блюдо, которое готовят, обычно, в летнее время года, когда в продаже появляется щавель. Его приготовление не отнимет у Вас более получаса, а польза и освежающий вкус зарядят бодростью на весь день.
Ингредиенты
- Картофель 8 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Щавель 1 пучок
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Рис 100 г
- Сметана при подаче
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо (отварное) 3 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 9
Картофель чистим и целиком, не нарезая отправляем вариться., добавляем нарезанный лук и рстительное масло..
Шаг 4 из 9
Щавель мелко нарезаем.
Шаг 5 из 9
Немного жидкой части с супа сливаем, с картофель пробиваем блендером. Затем добавляем жидкую часть, которую слили.
Шаг 6 из 9
Рис отвариваем отдельно.
Шаг 7 из 9
В суп вводим рис и щавель.
Шаг 8 из 9
Для более сливочного вкуса добавим сливочное масло, солим и перчим.Варим вместе минут 5.
Готово!
Подаём суп со сметаной и яйцом, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
нравится
15 октября 2017 01:12
Ответить
нравится
15 октября 2017 01:10
Ответить
нравится
15 октября 2017 01:10
Ответить
Спасибо!
15 октября 2017 09:56
Ответить
Свиное рагу со шпинатом
Может быть немного непривычное, но вкусное и ароматное блюдо. ...
29.06.2014, 16:52
tanana
Мясной салат с маринованными грибами
мясной салат с маринованными грибами, яйцом и консервированным горош ...
31.10.2016, 14:05
lorik26
Свинина тушеная в томатном соусе
Вкусное, мягкое мясо в томатном соусе. ...
16.03.2013, 19:59
Julcha
Чанахи в горщочках, с фасолью и баклажанами
Чанахи - это грузинское блюдо. В его состав входят много овощей, мяс ...
29.10.2014, 12:01
тамара агапитова
Свинина с овощами
Думаю, многие готовят это блюдо, а я реш ...
29.10.2012, 11:25
Галюша
Свинина в соусе "беби панган"
Соус " Беби панган" открыла для себя совсем недавно. Вкус у мяса пол ...
14.04.2015, 19:48
bvlena
Красный борщ на мясном бульоне с пекинской капустой и фасолью
Красный борщ приготовим на мясном бульоне. Традиционно, красный борщ ...
20.03.2018, 23:40
mnat
Шашлык из свинины маринованный в минералке
Шашлык - неотъемлемая часть майских праздников, да и не только. По ...
03.05.2016, 14:43
Nadin 05
Мясо свинины с овощами
Мясо свинины с овощами. Это блюдо готовится необычным способом. Обыч ...
31.05.2018, 15:36
lorik26
Капуста тушёная со свининой в соусе
Капусту тушат разными способами. Я хочу вас познакомить ещё с одним ...
15.10.2014, 18:09
тамара агапитова