Щавелевый суп с картофельным пюре м рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3769 раз

Щавелевый суп с яйцом - это традиционное русское блюдо, которое готовят, обычно, в летнее время года, когда в продаже появляется щавель. Его приготовление не отнимет у Вас более получаса, а польза и освежающий вкус зарядят бодростью на весь день.
Ингредиенты
- Картофель 8 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Щавель 1 пучок
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Рис 100 г
- Сметана при подаче
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо (отварное) 3 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 9
Картофель чистим и целиком, не нарезая отправляем вариться., добавляем нарезанный лук и рстительное масло..

Шаг 4 из 9
Щавель мелко нарезаем.

Шаг 5 из 9
Немного жидкой части с супа сливаем, с картофель пробиваем блендером. Затем добавляем жидкую часть, которую слили.

Шаг 6 из 9
Рис отвариваем отдельно.

Шаг 7 из 9
В суп вводим рис и щавель.

Шаг 8 из 9
Для более сливочного вкуса добавим сливочное масло, солим и перчим.Варим вместе минут 5.

Готово!
Подаём суп со сметаной и яйцом, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
нравится
15 октября 2017 01:12
Ответить
нравится
15 октября 2017 01:10
Ответить
нравится
15 октября 2017 01:10
Ответить
Спасибо!
15 октября 2017 09:56
Ответить
Коричневый сырный соус к мясу… и не только.
Этот насыщенный соус, идеально подошёл к курице, но не мене вкусен о ...
27.01.2012, 09:46
mama Tasi
Овощной суп на утином бульоне
Овощной суп на утином бульоне. Очень ароматный и сытный суп приготов ...
29.10.2017, 12:30
ihajse
Окрошка с куриным и утиным мясом
Окрошка с куриным и утиным мясом . Летом, в жару меня очень спасает ...
27.06.2017, 13:34
ihajse
Суп Харчо (в мультиварке)
Горячий, сытный и пряный суп к обеду. Попробуйте ;) ...
15.12.2013, 08:31
ОльгаЧ
Легкий суп с овсяными клецками
Предлагаю вариант очень легкого супчика с клецками из овсяных хлопье ...
10.08.2012, 19:34
Zoya7
Борщ на свиной копченой щечке
Этот деревенский борщ сытный и наваристый, как и положено для деревн ...
17.08.2015, 17:02
lorik26
Борщ с тыквой
От замены картофеля на тыкву борщ только выигрывает. ...
06.04.2014, 12:05
tanana
Рассольник с грибами
Рассольник - суп знакомый всем и каждому. Его готовят с рисом и перл ...
14.12.2014, 18:31
Zoya7
Щи из свежей капусты
Наваристые щи, особенно хорошо подать на обед в холодную погоду. ...
28.06.2014, 15:28
tanana
Борщ с квашеной капустой
На Украине борщ готовят чаще из свежей капусты, а вот в России любят ...
20.12.2014, 18:35
Zoya7