Вход

Пшеничный суп с фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 2119 раз
фото рецепта: Пшеничный суп с фрикадельками
(4.74)
2179 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот суп отлично подойдет как для взрослых, так и для детей, даже для диетического питания, если заправлять овощами не жареными, а сырыми. Отнесем его к разделу — приготовление простых супов.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентВода
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Приготовьте продукты. Очищаем овощи. Мясо и сало моем. Крупу перебираем.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный суп с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 6

Из мяса, сала и одной луковицы делаем фарш.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный суп с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 6

На растительном масле обжариваем лук и морковь порезанную мелко.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный суп с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 6

В кипящую подсоленую воду кладем крупу и варим до полуготовности.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный суп с фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 6

Далее нарезаем картофель и добавляем к крупе. Пока варятся крупа и картофель, жарятся овощи, делаем фрикадельки. Для этого мокрыми руками набираем по чайной ложке фарша и катаем. Когда картофель и крупа почти готовы, закладываем фрикадельки и варим 10-15 минут. Далее овощи и зелень. Провариваем еще 5 минут и выключаем. Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Пшеничный суп с фрикадельками шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пшеничный суп с фрикадельками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам