Добавить или исключить ингредиенты

Томатный суп с фрикадельками в мультиварке

11-03-2015, 10:55 Понравился 0 поварам Просмотрен 4495 раз

larisa1583(4.46)

49 рецептов

11-03-2015, 10:55

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Он получается насыщенного красного цвета, вкусный и очень сытный.

Ингредиенты

Фарш (свино-говяжий) 400 гр
Помидор 2 шт
Морковь 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Вода 2 л
Сок томатный 500 мл
Картофель 300 гр
Яйцо куриное 1 шт
Сухари панировочные 20 гр
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Батон 2 кусочка
Молоко 50 мл

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
Тип блюда:Обед

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 7

Морковь трём на мелкой тёрке, а лук мелко режем.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с фрикадельками в мультиварке шаг №1

Шаг 2 из 7

С помидор убираем кожицу и мелко режем. Затем добавляем растительного масла, включаем мультиварку на режим "Жарка - Овощи" на 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с фрикадельками в мультиварке шаг №2

Шаг 3 из 7

Начинаем готовить фрикадельки. Для это необходимо замочить белый хлеб в молоке и затем отжать лишнюю жидкость. В тарелку кладем фарш, яйцо, хлеб, соль, специи и всё хорошо перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с фрикадельками в мультиварке шаг №3

Шаг 4 из 7

Из готового фарша делаем шарики и обваливаем их в панировочных сухарях.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с фрикадельками в мультиварке шаг №4

Шаг 5 из 7

Режем картофель на суп.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с фрикадельками в мультиварке шаг №5

Шаг 6 из 7

В обжаренные овощи выливаем томатный сок, воду и кладем картофель и соль. Далее ставим режим "Суп" и когда вода закипит выкладываем фрикадельки. Затем закрываем мультиварку и ждем когда она закончит готовить.