Вход

Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 1317 раз
фото рецепта: Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке
(4.72)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В сезон, когда болгарский перец сравнительно недорогой, стараюсь готовить с его применением всевозможные блюда. Очень нравится суп с рисом, перцем и фрикадельками. Сытный, вкусный и ароматный. Предлагаю приготовить его в мультиварке, но и на плите он получается очень хорош!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Шинкуем кубиками репчатый лук, морковь трем на терке, перец нарезаем небольшой соломкой. Наливаем на дно чаши мультиварки немного масла и кладем овощи.

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 8

Обжариваем на режиме "жарка" до полуготовности.

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавляем картофель, нарезанный кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 8

Промытый рис.

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 8

Наливаем воду, исходя из желаемой густоты супа, добавляем лавровый лист, соль и специи по вкусу. Готовим на режиме "суп" до звукового сигнала.

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 8

За 15 минут до готовности добавляем фрикадельки. У меня оставалось немного фарша от приготовления другого блюда. Фарш был с луком, чесноком, зеленью и специями.

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 8

В самом конце добавляем свежую зелень.

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке шаг №7
Готово!

Подавать суп можно сразу же. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Один из любимых. love
29 сентября 2017 21:47
Похожие рецепты по ингредиентам