Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8052 раз

В сезон, когда болгарский перец сравнительно недорогой, стараюсь готовить с его применением всевозможные блюда. Очень нравится суп с рисом, перцем и фрикадельками. Сытный, вкусный и ароматный. Предлагаю приготовить его в мультиварке, но и на плите он получается очень хорош!
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Картофель 4-5 шт.
- Фарш мясной 250 гр.
- Рис 0,5 мул.ст
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное по факту
- Вода по факту
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Шинкуем кубиками репчатый лук, морковь трем на терке, перец нарезаем небольшой соломкой. Наливаем на дно чаши мультиварки немного масла и кладем овощи.

Шаг 2 из 8
Обжариваем на режиме "жарка" до полуготовности.

Шаг 3 из 8
Добавляем картофель, нарезанный кубиками.

Шаг 4 из 8
Промытый рис.

Шаг 5 из 8
Наливаем воду, исходя из желаемой густоты супа, добавляем лавровый лист, соль и специи по вкусу. Готовим на режиме "суп" до звукового сигнала.

Шаг 6 из 8
За 15 минут до готовности добавляем фрикадельки. У меня оставалось немного фарша от приготовления другого блюда. Фарш был с луком, чесноком, зеленью и специями.

Шаг 7 из 8
В самом конце добавляем свежую зелень.

Готово!
Подавать суп можно сразу же. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Один из любимых. 

29 сентября 2017 21:47
Ответить
Суп с рисом и фрикадельками
Предлагаю вам приготовить на обед очень вкусный, сытный и ароматный ...
09.10.2020, 07:51
YulyaMukuta
Суп с мясными шариками и булгуром
Густой суп с грибами, красной фасолью , мясными шариками и булгуром. ...
18.04.2014, 18:06
Татьяна Маражо
Мясные зразы с яйцом и луком в томатном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт, который разнообразит ваше меню. З ...
23.04.2020, 10:51
Marina30
Фрикадельки в соусе в духовке
Фрикадельки в конечном результате получаются нежными и сочными. Гото ...
10.07.2017, 11:45
тамара агапитова
Пирог с мясом и тыквой
Пирог по этому рецепту очень вкусный, сочный! Тесто тонкое, начинки ...
13.01.2017, 17:21
тамара агапитова
Котлеты из птицы с моцареллой и зеленью
Котлеты из птицы с моцареллой и зеленью. Предлагаю вам не сложный ре ...
03.04.2019, 22:08
ihajse
Бораки - пельмени по-армянски
Эти армянские пельмени лепятся в виде цилиндра. Главное отличие их в ...
24.09.2014, 03:28
lakshmi
Кексы мясные сочные
Кабачок в этих мясных кексах не чувствуется, просто дает сочность. ...
30.09.2014, 23:04
tanana
Колбаски с сыром
Колбаски с сыром. Перед вами не сложный рецепт приготовления домашни ...
09.04.2019, 20:36
ihajse
Греческий суп с фрикадельками
В этом супе используется добавление лимонно-яично-мучного соуса, от ...
19.07.2012, 22:00
lakshmi