Суп с фрикадельками рисом и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 609 раз
фото рецепта: Суп с фрикадельками рисом и овощами
4839 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Суп с рисом и мясными фрикадельками - простой, доступный, быстрый и полезный. Рис подходит практически любого сорта, а мясной фарш для тефтелей быть изготовлен из мяса птицы, свинины, говядины или их сочетаний. Вместо картофеля можно использовать другие овощи, у нас это капуста и кабачок.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9

Для приготовления супа нам понадобится набор ингредиентов, который указан в списке.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками рисом и овощами шаг №1
Шаг 2 из 9

Лук нарезае кубиками, морковь кружочками и отправляем пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками рисом и овощами шаг №2
Шаг 3 из 9

Фарш солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками рисом и овощами шаг №3
Шаг 4 из 9

К фаршу добавляем мелко порезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками рисом и овощами шаг №4
Шаг 5 из 9

Из фарша мокрыми руками лепим фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками рисом и овощами шаг №5
Шаг 6 из 9

Отправляем вариться рис, а через 10 минут фрикадельки, рис и капусту.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками рисом и овощами шаг №6
Шаг 7 из 9

Солим, перчим, и добавляем пассерованные овощи и зелень. Томим ещё минут 5 и выключаем.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками рисом и овощами шаг №7
Шаг 8 из 9

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками рисом и овощами шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками рисом и овощами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам