Легкий овощной суп с фрикадельками и брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1679 раз
Легкий и низкокалорийный супчик из овощей с фрикадельками имеет приятный вкус и аромат. Он очень полезный, в нем много витаминов и микроэлементов. А готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Брокколи 100 г
- Рис длиннозерный 2 ст.л.
- Фарш (свино-говяжий) 100 г
- Лавровый лист 1 шт
- Соль По вкусу
- Укроп 1 ч.л.
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В кипящую воду забросить фрикадельки и лавровый лист. Я использую свои замороженные заготовки.
Шаг 2 из 7
Картофель и морковь очистить, нарезать и отправить к фрикаделькам вариться.
Шаг 3 из 7
Рис промыть и положить в суп.
Шаг 4 из 7
Суп посолить, поперчить и варить практически до готовности, при необходимости снимая пенку.
Шаг 5 из 7
Добавить в суп замороженную брокколи и варить еще минут 10.
Шаг 6 из 7
Добавить сушеный укроп и снять с огня.
Готово!
Дать супу настояться немного и можно подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный супчик)
7 апреля 2020 12:05
Ответить
Спасибо!
7 апреля 2020 12:17
Ответить
Картофель с тыквой в кефире, запеченные в духовке
Ну это чудесное блюдо из картофеля и тыквы с кефиром, которое тушитс ...
31.10.2018, 21:13
Ellisa
Зеленый картофельный салат
Предлагаю рецепт очень вкусного и сытного салата, который готовится ...
19.02.2018, 11:49
Zoya7
Капусняк со сметаной
Капусняк - украинское блюдо, которое в разных регионах готовят по ра ...
14.10.2017, 13:52
тамара агапитова
Картофельное пюре с сельдереем
Картофельное пюре с сельдереем. Советую приготовить это вкуснейшее б ...
16.11.2017, 19:01
lorik26
Жемайчу блинай
Жемайчу блинай - это блюдо Литовской кухни. Вкуснейшее, нежное блюдо ...
23.08.2016, 18:01
lorik26
Картофельное пюре по-деревенски
Сытный обед.
19.09.2014, 14:21
GLAVBYX
Картофельный салат с ветчиной и помидором
Картофельный салат с ветчиной и помидором. Предлагаю приготовить про ...
06.03.2020, 16:33
lorik26
Картофельные дольки из духовки
Предлагаю вам приготовить рецепт из картофеля в духовке, запеченну ...
15.11.2017, 10:34
Marina30
Картофель с сухими травами запеченный в фольге
Картофель запеченный в фольге с сухими травами. Травы можете выбират ...
31.03.2016, 22:12
HelgaZ
Печеный картофель в хрене с кориандром
Печеный картофель в хрене с кориандром, соевым соусом и оливковом ма ...
20.09.2017, 19:54
lorik26