Суп с фрикадельками и яермишелью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 762 раз

Суп с фрикадельками и вермишелью - это суп быстрого приготовления. Его можно готовить на мясном бульоне, а также и на воде. Он сытный, вкусный, ароматный. Изменить вкус супа могут специи и всевозможные добавки. Чаще всего это помидоры. Для фрикаделек подойдёт любое мясо.
Ингредиенты
- Фарш куриный 250 г
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Бульон куриный 2 л
- Вермишель паутинка 3 ст. л.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец душистый 8 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Картофель нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 9
Морковь нарезаем кружочками.

Шаг 4 из 9
Половина луковицы нарезаем кубиками, это в суп. Вторую половину нарезаем очень мелко, это в фрикадельки.

Шаг 5 из 9
Соединяем фарш, лук, соль, перец. Перемешиваем. Яйцо никогда не добавляю в фрикадельки. Без яйца, они гораздо мягче и прекрасно держат форму.

Шаг 6 из 9
Мокрыми руками скатываем фрикадельки.

Шаг 7 из 9
В бульон отправляем сначала картофель, а когда он закипит лук и морковь. В конце варки фрикадельки, им достаточно покипеть 2-3 минуты. Сразу за ними вермишель. Солим и перчим, добавляем укроп, лавровый лист и душистый перец по вкусу и по желанию.

Шаг 8 из 9
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Сытный и очень аппетитный супчик Тамарочка))
7 сентября 2021 12:04
Ответить
Самый вкусный суп!
7 сентября 2021 08:52
Ответить
Очень вкусный супчик!!!
7 сентября 2021 04:41
Ответить
Очень вкусный и ароматный суп!
6 сентября 2021 20:09
Ответить
Куриные рубленные котлеты
Нежные котлетки тают во рту.
15.02.2015, 22:38
Vallen.St
Курочка на гриле с горчицей
Захотелось чего=то быстрого, сочного и мясного. Ка бы вы не готовили ...
06.03.2014, 14:08
nnoir
Котлеты по-венски
Котлеты по-венски – это отличная идея приготовить котлеты, но при эт ...
05.11.2016, 02:09
OdryParker
Куриная грудка фаршированная фетой, помидорами и кинзой
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной и очень сочной ...
27.09.2017, 16:03
ihajse
Отбивные из куриного филе в панировке из чипсов
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из куриного филе. Сочное м ...
26.02.2022, 09:03
Marina30
Куриные отбивные с карри
Предлагаю вашему вниманию очередной вариант рецепта Куриные отбивные ...
28.11.2020, 10:22
Marina30
Курочка "в ажуре"
Предлагаю приготовить очень интересное и сытное блюдо - курочку «в а ...
18.12.2016, 21:10
lakshmi
Куриный суп с гречкой и грибами
Куриный суп с грибами и гречкой получается очень вкусный, сытный и п ...
05.10.2017, 22:02
uliay
Шаурма с курицей и корейской морковкой
Шаурма по - домашнему очень вкусная. Сегодня предлагаю вам рецепт ша ...
07.09.2016, 21:37
ihajse
Куриные зразы с сыром
Куриные зразы с сыром - вкусное и сытное блюдо, которое можно подать ...
23.08.2018, 04:50
Zoya7