Суп с фрикадельками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5037 раз
Простой суп с фрикадельками...
Ингредиенты
- Фарш 250 г
- Морковь 1 крупная
- Зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Картофель 3-4 шт.
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Вермишель 100 г
- Вода 1.5 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Сначала делаем фрикадельки - в фарш я добавляю мелко натертую морковь и зелень, солю и перчу.
Шаг 2 из 4
Берем кастрюлю, на дно льем немного масла и обжариваем морковь, добавляем картофель ломтиками и лавровый лист и слегка обтушиваем, заливаем водой, солим и перчим и варим картофель до полуготовности.
Шаг 3 из 4
В суп добавить фрикадельки и мелкую вермишель, варить до готовности, снять с огня и добавить зелень.
Готово!
Приятного аппетита....
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такой супчик!
28 марта 2013 18:19
Ответить
и мне супчику бы сейчас
28 марта 2013 00:16
Ответить
Суп с сырными галушками
Сегодня мы будем готовить очень легкий, почти диетический супчик. Сы ...
18.07.2019, 19:25
тамара агапитова
Щи со свежей капусты
Щи из свежей капусты – это вкусное и полезное первое блюдо, приготов ...
30.08.2015, 15:39
тамара агапитова
Овощной суп "Веселенький"
Предлагаю свой вариант вкусного, легкого и очень полезного супа. Гот ...
10.02.2012, 14:27
Zoya7
Щи с картофелем пюре кислой капустой и пшеницей
Щи с квашеной капустой я буду готовить с картофельным пюре, тыквой и ...
05.01.2016, 15:49
lorik26
Суп с красной чечевицей и шампиньонами
Любителям красной чечевицы наверняка понравится этот суп. Он очень п ...
01.11.2017, 20:09
Zoya7
Мясная сборная солянка
Несмотря на буйство кулинарной палитры в солянке, это действительно ...
13.01.2020, 09:48
Marina30
Суп с баклажаном и рисом
Суп с баклажаном и рисом. Бульон я готовила из свиных ребер и добавл ...
16.07.2017, 14:27
lorik26
Рассольник с копченой колбасой
Рассольник - достаточно частое первое блюдо на нашем столе. Его варя ...
07.05.2017, 00:02
Zoya7
Щавелевый суп со шпинатом и картофельным пюре
Щавелевый суп с яйцом - это традиционное русское блюдо, которое гото ...
30.04.2017, 13:50
тамара агапитова
Щи зимние из квашеной капусты
Кислые щи, на второй день только вкуснее. ...
22.06.2014, 12:30
tanana