Вход

Свекольник с коричневой чечевицей в мультиварке

Понравился 2 поварам Просмотрен 1429 раз
фото рецепта: Свекольник с коричневой чечевицей в мультиварке
(4.46)
2287 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свекольник по этому рецепту получается постным, но, тем не менее, он довольно сытный, ведь содержит чечевицу. Свекольник – очень витаминное и полезное блюдо, недаром оно так популярно в русской кухне. Готовить свекольник будем в мультиварке.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Свеклу очищаем и натираем на терке со средними отверстиями. Выкладываем в мультиварочную чашу с растительным маслом. Запускаем программу «Жарка». Обжариваем свеклу около 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Свекольник с коричневой чечевицей в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 8

К обжаренной свекле добавляем другие измельченные овощи – лук и морковь. Обжариваем еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Свекольник с коричневой чечевицей в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 8

После этого выключаем программу. Добавляем в чашу порезанный картофель.

Фото приготовление рецепта: Свекольник с коричневой чечевицей в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 8

Чечевицу хорошо промываем.

Фото приготовление рецепта: Свекольник с коричневой чечевицей в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавляем промытую чечевицу. Также закладываем лавровый лист и горошины душистого перца.

Фото приготовление рецепта: Свекольник с коричневой чечевицей в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 8

Заливаем чистую воду (лучше – кипяток). Солим. Запускаем программу «Суп».

Фото приготовление рецепта: Свекольник с коричневой чечевицей в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовим суп на выбранном режиме. Если вы залили в чашу кипяток, то не нужно дожидаться сигнала отключения мультиварки – компоненты супа сварятся быстрее, примерно через полчаса. Поэтому спустя полчаса открываем крышку и пробуем степень готовности картофеля и чечевицы. Если они готовы, добавляем в суп зелень и выключаем мультиварку.

Фото приготовление рецепта: Свекольник с коричневой чечевицей в мультиварке шаг №7
Готово!

Свекольник с коричневой чечевицей готов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свекольник с коричневой чечевицей в мультиварке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам