Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4926 раз
Чизкейк с малиной а-ля "нью-йорк". Этот рецепт от Гордона Рамзи. Очень простой в приготовлении. Очень вкусный, как суфле. Если нет у вам сливочного сыра, готовьте как я - из творога и сливочного масла.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сахар 3 ст лож.
- Мука 3 ст лож.
- Соль щепотка
- Малина 1 стакан.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешать мягкое сливочное масло с творогом и сахаром. Взбить миксером до однородной массы.
Шаг 2 из 7
Вбиваем по одному яйцу и взбиваем. Сначала одно, потом второе.
Шаг 3 из 7
И мука со щепоткой соли. Перемешать лопаткой или взбить миксером на низких оборотах.
Шаг 4 из 7
Ввести ягоды малины и аккуратно перемешать ложкой.
Шаг 5 из 7
Взять разъемную форму, смазать маслом и вылить тесто с малиной. Постучать по столу, чтобы тесто распределилось по форме и не осталось пустых карманов.
Шаг 6 из 7
Выпекать минут 30 при температуре 180 гр.
Готово!
Полностью остудить и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, обожаю творог!!! 
8 августа 2017 22:29
Ответить
Шинкенфлекерлн - австрийская запеканка
Шинкенфлекерлн - Это запеканка австрийской кухни. Это одна из самых ...
19.05.2017, 14:20
lorik26
Макароны по-флотски ( с говяжьей печенью)
Так как макароны по-флотски единого рецепта не имеют, можно придумыв ...
15.05.2013, 01:26
Татьяна Маражо
Макаронная запеканка
Очень простая и вкусная запеканка. Когда наша старшая дочь только на ...
08.02.2013, 14:37
Татьяна Маражо
Зеленые бантики
Быстрый и вкусный обед из бабочек с зеленым соусом. ...
11.03.2014, 22:09
Татьяна Маражо
Пестрый салат с макаронами и овощами
Пестрый салат с макаронами и овощами. Для этого салата можно использ ...
19.04.2017, 11:26
lorik26
Запеканка из макарон с яйцом и сыром
Когда после ужина или после обеда остается много гарнира в виде мака ...
13.02.2020, 08:21
star999
Салат с тунцом
Сочный и сытный салат из макарон и тунца может стать полноценным ужи ...
19.04.2014, 15:10
МарияС
Гратин из пасты
Очень вкусная и в то же время обычная запеканка из макарон с сыром, ...
18.01.2014, 21:56
barska
Макароны по флотски с мясом и грибами
Макароны по-флотски, простое, вкусное и сытное блюдо.Готовят его из ...
04.12.2016, 13:31
тамара агапитова
Макароны с фаршем и томатной пастой
Макароны с фаршем и томатной пастой, приготовленные на сковороде - э ...
04.12.2020, 09:47
Yulia.
Ира Ли