Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк»

Понравился 1 повару Просмотрен 3631 раз
фото рецепта: Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк»
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Чизкейк с малиной а-ля "нью-йорк". Этот рецепт от Гордона Рамзи. Очень простой в приготовлении. Очень вкусный, как суфле. Если нет у вам сливочного сыра, готовьте как я - из творога и сливочного масла.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Французская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Смешать мягкое сливочное масло с творогом и сахаром. Взбить миксером до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк» шаг №1
Шаг 2 из 7

Вбиваем по одному яйцу и взбиваем. Сначала одно, потом второе.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк» шаг №2
Шаг 3 из 7

И мука со щепоткой соли. Перемешать лопаткой или взбить миксером на низких оборотах.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк» шаг №3
Шаг 4 из 7

Ввести ягоды малины и аккуратно перемешать ложкой.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк» шаг №4
Шаг 5 из 7

Взять разъемную форму, смазать маслом и вылить тесто с малиной. Постучать по столу, чтобы тесто распределилось по форме и не осталось пустых карманов.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк» шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекать минут 30 при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк» шаг №6
Готово!

Полностью остудить и подавать.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк» шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательный рецепт, обожаю творог!!! love
8 августа 2017 22:29
Похожие рецепты по ингредиентам