Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4619 раз
Чизкейк с малиной а-ля "нью-йорк". Этот рецепт от Гордона Рамзи. Очень простой в приготовлении. Очень вкусный, как суфле. Если нет у вам сливочного сыра, готовьте как я - из творога и сливочного масла.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сахар 3 ст лож.
- Мука 3 ст лож.
- Соль щепотка
- Малина 1 стакан.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешать мягкое сливочное масло с творогом и сахаром. Взбить миксером до однородной массы.
Шаг 2 из 7
Вбиваем по одному яйцу и взбиваем. Сначала одно, потом второе.
Шаг 3 из 7
И мука со щепоткой соли. Перемешать лопаткой или взбить миксером на низких оборотах.
Шаг 4 из 7
Ввести ягоды малины и аккуратно перемешать ложкой.
Шаг 5 из 7
Взять разъемную форму, смазать маслом и вылить тесто с малиной. Постучать по столу, чтобы тесто распределилось по форме и не осталось пустых карманов.
Шаг 6 из 7
Выпекать минут 30 при температуре 180 гр.
Готово!
Полностью остудить и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, обожаю творог!!! 
8 августа 2017 22:29
Ответить
Львовский сырник
Существует несколько рецептов львовского сырника, я хочу познакомить ...
13.11.2013, 18:09
Мила
Творожный мусс с черникой
Воздушный десерт с кусочками печенья, пропитанного в апельсиновом со ...
16.09.2012, 16:09
Татьяна Маражо
Десерт аля Малиновый тирамису
Нежный легкий десерт, который немного похож на Тирамису. В этом десе ...
21.11.2016, 01:49
OdryParker
Сырник с цукатами
Предлагаю вашему вниманию вкуснейший, яркий, красивый, готовящийся о ...
21.04.2016, 17:47
Ellisa
Десерт из брауни с сыром и сухофруктами
Десерт из брауни с сыром и сухофруктами. Такой простой в приготовлен ...
17.10.2017, 15:11
lorik26
Творожно-черничное желе
Вкусное и полезное желе особенно понравится детям. Готовить не сложн ...
26.02.2016, 17:19
mnat
Десерт без выпечки из печенья с творогом и малиной
Десерт без выпечки с творогом и малиной. Для это десерта можно испол ...
31.01.2018, 17:29
lorik26
Быстрый тортик с творогом и малиной из печенья " Савоярди"
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления быстрого творожного то ...
30.01.2017, 14:06
ihajse
Хачапури по-аджарски на сковороде
Предлагаю вариант быстрого и вкусного завтрака - хачапури по-аджарск ...
31.05.2021, 23:38
OdryParker
Творожно-клубничное желе
Очень вкусный десерт! У меня он приготовлен из замороженной клубники ...
04.07.2014, 09:12
Вьюга
Ира Ли