Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4768 раз
Чизкейк с малиной а-ля "нью-йорк". Этот рецепт от Гордона Рамзи. Очень простой в приготовлении. Очень вкусный, как суфле. Если нет у вам сливочного сыра, готовьте как я - из творога и сливочного масла.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сахар 3 ст лож.
- Мука 3 ст лож.
- Соль щепотка
- Малина 1 стакан.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешать мягкое сливочное масло с творогом и сахаром. Взбить миксером до однородной массы.
Шаг 2 из 7
Вбиваем по одному яйцу и взбиваем. Сначала одно, потом второе.
Шаг 3 из 7
И мука со щепоткой соли. Перемешать лопаткой или взбить миксером на низких оборотах.
Шаг 4 из 7
Ввести ягоды малины и аккуратно перемешать ложкой.
Шаг 5 из 7
Взять разъемную форму, смазать маслом и вылить тесто с малиной. Постучать по столу, чтобы тесто распределилось по форме и не осталось пустых карманов.
Шаг 6 из 7
Выпекать минут 30 при температуре 180 гр.
Готово!
Полностью остудить и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, обожаю творог!!! 
8 августа 2017 22:29
Ответить
Жареные пирожки с малиной
Пирожки с малиной - очень вкусное угощение! Я готовлю дрожжевое тест ...
25.11.2016, 22:53
OdryParker
Лепешка с чабрецом
Лепешка с чабрецом - это рецепт быстрого приготовления хлеба. Чабрец ...
09.07.2016, 20:04
lorik26
Яичный хлеб
Замечательный яичный хлебушек на завтрак или как дополнение к первым ...
16.07.2020, 10:00
1234tatyana
Пирог с луком порей и кабачком
Тесто для этого пирога великолепно в своей простоте. Это отличная ун ...
18.09.2015, 22:54
lorik26
Хлеб из Тичино (Pane Ticinese)
Разновидность итальянского хлеба. Говорят, что такой формы его приду ...
31.03.2013, 18:12
Татьяна Маражо
Французские блинчики
Блинчики вкуснейшие пеку постоянно. Предлагаю вам этот вариант. ...
30.05.2013, 19:44
Апрель
Вареники с творогом
Приготовление вкусных домашних вареников с творогом. ...
19.02.2014, 00:51
Ksenia 29
Домашний хлеб на ряженке с семенами льна
Домашний хлеб на ряженке с семенами льна. Ну какой хлеб может быть в ...
31.05.2020, 17:45
lorik26
Булочки- сайки с заварным кремом
Мягкая сдоба с заварным кремом, ванильным ароматом и в оригинальной ...
31.05.2014, 21:39
barska
Закусочный хлеб с морковью и луком
Закусочный хлеб с морковью и луком. Невероятно ароматный хлеб выходи ...
24.09.2018, 12:18
lorik26
Ира Ли