Чизкейк с малиной а-ля «нью-йорк»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4849 раз
Чизкейк с малиной а-ля "нью-йорк". Этот рецепт от Гордона Рамзи. Очень простой в приготовлении. Очень вкусный, как суфле. Если нет у вам сливочного сыра, готовьте как я - из творога и сливочного масла.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сахар 3 ст лож.
- Мука 3 ст лож.
- Соль щепотка
- Малина 1 стакан.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешать мягкое сливочное масло с творогом и сахаром. Взбить миксером до однородной массы.
Шаг 2 из 7
Вбиваем по одному яйцу и взбиваем. Сначала одно, потом второе.
Шаг 3 из 7
И мука со щепоткой соли. Перемешать лопаткой или взбить миксером на низких оборотах.
Шаг 4 из 7
Ввести ягоды малины и аккуратно перемешать ложкой.
Шаг 5 из 7
Взять разъемную форму, смазать маслом и вылить тесто с малиной. Постучать по столу, чтобы тесто распределилось по форме и не осталось пустых карманов.
Шаг 6 из 7
Выпекать минут 30 при температуре 180 гр.
Готово!
Полностью остудить и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, обожаю творог!!! 
8 августа 2017 22:29
Ответить
Творожный десерт с клубникой
Вкусный и полезный летний десерт с домашним творогом, сливками и све ...
22.06.2015, 09:35
mnat
Творожная запеканка без яиц
Запеканка с творога без яиц.
09.11.2014, 20:37
GLAVBYX
Творожный кекс с орехами
Хочу поделиться с вами рецептом творожного кекса с шоколадом и грецк ...
06.11.2020, 09:34
YulyaMukuta
Творожник с кукурузной мукой, яблоком и бананом
Солнечный творожник или творожная запеканка с кукурузной мукой, ябло ...
22.06.2020, 15:33
ОльгаЧ
Шоколадно-творожная запеканка с черносливом
Такой вариант запеканки отлично подойдет для любителей шоколадной вы ...
09.07.2016, 20:16
HelgaZ
Творожно-тыквенная запеканка
Нежная, ароматная и очень полезная запеканочка. ...
11.10.2012, 14:11
Marina30
Сырники с яблоком
Рецептов сырников очень много, ведь их любят и взрослые, и дети. Я п ...
01.11.2018, 19:59
тамара агапитова
Творожные оладьи с тыквой и киви
Творожные оладьи с тыквой и киви. Оладьи с тыквой получаются сочные, ...
25.11.2018, 16:05
lorik26
Творожно-сметанный десерт
Очень нежный десерт из творога и сметаны, конечно, насколько он полу ...
16.08.2016, 22:54
HelgaZ
Пирог с творогом и сыром на сковороде
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного творожно-сырног ...
25.12.2021, 17:19
Yulia.
Ира Ли