Чизкейк пикантный

Понравился 2 поварам Просмотрен 5766 раз
фото рецепта: Чизкейк пикантный
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это чудесная закуска, необычная, эффектная, полезная и вкусная! Попробуйте, и Вы поймете это !
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Свеклу нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в воде,в которую добавляем 1 дес.ложку уксуса.В кухонном процессоре измельчаем хлеб до крошки,добавляем растопленное сливочное масло,перемешиваем,

Фото приготовление рецепта: Чизкейк пикантный шаг №1
Шаг 2 из 11

выкладываем в разъемную форму,застеленную пищевой бумагой и утрамбовываем,отправляем в холодильник на 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк пикантный шаг №2
Шаг 3 из 11

Соединяем творог,фету,брынзу,сливки и с помощью блендера доводим до однородной кремообразной массы.Желатин разводим горячей водой и 1/3часть добавляем к полученной массе, также добавляем соль,перец,орегано,паприку,лук-пудру,перемешиваем,

Фото приготовление рецепта: Чизкейк пикантный шаг №3
Шаг 4 из 11

выкладываем на хлебный корж,разравниваем и отправляем в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк пикантный шаг №4
Шаг 5 из 11

В блендер помещаем очищенный авокадо,консервированный зеленый горошек,сметану и взбиваем до однородности,затем добавляем вторую треть желатина,подсаливаем,перемешиваем и наносим на творожный слой,и опять в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк пикантный шаг №5
Шаг 6 из 11

Пюрируем отварную свеклу,немного подсаливаем,добавляем оставшийся желатин,перемешиваем

Фото приготовление рецепта: Чизкейк пикантный шаг №6
Шаг 7 из 11

выкладываем на слой авокадо-горошек и охлаждаем.Пикантный чизкейк готов,на это понадобилось 55-60минут.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк пикантный шаг №7
Шаг 8 из 11

Я украсила его сметаной,

Фото приготовление рецепта: Чизкейк пикантный шаг №8
Шаг 9 из 11

горошком,цветами из свеклы,редьки и моркови.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк пикантный шаг №9
Шаг 10 из 11

...

Фото приготовление рецепта: Чизкейк пикантный шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Чизкейк пикантный шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
это что-то удивительное! замечательное! необыкновенное! спасибо за такой рецепт! laughing обязательно своих мальчиков удивлю этим блюдом!
11 декабря 2012 15:27
Похожие рецепты по ингредиентам