Сгущенное молоко с сахаром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4799 раз
Домашняя сгущенка - любимый детский десерт.
Ингредиенты
- Молок цельное жирное свежее 1 л
- Сахар 300 г
- Ванильный сахар щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Приготовим продукты. Молоко должно быть жирное, цельное, и идеально свежее.
Шаг 2 из 6
Соединяем молоко с сахаром и щепоткой ванилина или ванильного сахара.
Шаг 3 из 6
Доводим до кипения.
Шаг 4 из 6
Варим 3 часа, время от времени помешивая. Кастрюлю лучше всего взять нержавейку с толстым, тройным дном. Огонь минимальный. Сгущенное молоко должно в процессе поменять цвет на кремовый.
Шаг 5 из 6
Увариваем до 300 мл. Переливаем в баночку и в холодильник остывать.
Готово!
Сгущенное молоко готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
leditanja, спасибо! Моя сластена тоже любит!
22 сентября 2014 09:27
Ответить
Мои дети очень любят, вкусно!
21 сентября 2014 22:17
Ответить
Крем - мороженое из сливок с вареным сгущенным молоком
Крем - мороженое из сливок с вареным сгущенным молоком. Этот вкусней ...
25.05.2020, 14:19
lorik26
Мороженое с основой из печенья
Мороженое с основой из печенья. Для такого мороженого не понадобится ...
24.07.2020, 19:12
lorik26
Цитрусовое мороженое
Цитрусовое мороженое. Хотя и не сезон для мороженого, но от этого не ...
21.10.2019, 13:52
lorik26
Мороженое с бананом и клубникой
Мороженое с бананом и клубникой. Всего три ингредиента и 15 минут ва ...
13.06.2020, 12:19
lorik26
Панна котта с клубникой и карамельным соусом
Нежная, сливочная панна котта с ягодами клубники и карамельным соусо ...
31.05.2013, 18:52
Татьяна Маражо
Мороженое на сливках с печеными яблоками
Мороженое на сливках с печеными яблоками. Если вы не покупаете морож ...
28.03.2020, 13:41
lorik26
Банановый десерт с нектаринами
Десерты с бананами очень вкусные и ароматные. Я хочу поделиться с ва ...
08.08.2019, 21:20
uliay
Напиток крем сода
Этот прохладительный напиток отлично тонизирует и освежает наш орган ...
03.09.2017, 14:34
тамара агапитова
Шоколадная панна котта с малиновым кули
Панна котта со вкусом шоколадного мороженого. По другому не скажешь ...
25.05.2013, 01:06
Татьяна Маражо
Шоколадный десерт "Лесной орешек"
Десерт из сливочного желе с добавлением шоколадной пасты и карамели ...
25.04.2014, 22:17
Татьяна Маражо

Тория
leditanja