Сгущенное молоко с сахаром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4075 раз
Домашняя сгущенка - любимый детский десерт.
Ингредиенты
- Молок цельное жирное свежее 1 л
- Сахар 300 г
- Ванильный сахар щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Приготовим продукты. Молоко должно быть жирное, цельное, и идеально свежее.
Шаг 2 из 6
Соединяем молоко с сахаром и щепоткой ванилина или ванильного сахара.
Шаг 3 из 6
Доводим до кипения.
Шаг 4 из 6
Варим 3 часа, время от времени помешивая. Кастрюлю лучше всего взять нержавейку с толстым, тройным дном. Огонь минимальный. Сгущенное молоко должно в процессе поменять цвет на кремовый.
Шаг 5 из 6
Увариваем до 300 мл. Переливаем в баночку и в холодильник остывать.
Готово!
Сгущенное молоко готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
leditanja, спасибо! Моя сластена тоже любит!
22 сентября 2014 09:27
Ответить
Мои дети очень любят, вкусно!
21 сентября 2014 22:17
Ответить
Тертый пирог с облепиховым джемом
Как только я пеку этот пирог у меня появляются воспоминания из детст ...
23.08.2015, 03:18
asvetlanatur
Сливовый пирог
Пирог с начинкой из слив получится воздушным если яйца в тесто добав ...
03.11.2011, 10:37
belis07
Духовые пирожки с творогом
Духовые пирожки с творогом очень вкусные, мягкие с тонким тестом. Те ...
12.03.2016, 16:10
lorik26
Вишневый пирог
Пирог с вишневой начинкой, пожалуй, самый любимый. Вкусно, когда нач ...
14.12.2016, 17:24
mnat
Леденцы на палочке
Кто не помнит леденцы на палочке .. просто из сваренного сахара, без ...
13.06.2013, 01:11
Татьяна Маражо
Шоколадное кухэ
Очень вкусный шоколадный бисквит. готовится легко и просто. Отлично ...
17.05.2015, 15:51
Тория
Пряное печенье
Оно примечательно и тем что изготавливается из цельно зерновой пшени ...
30.10.2013, 21:21
Апрель
Лимонные кексы с маком
Мякиш кекса получится "мокрым".
20.07.2014, 12:25
Ленок-Кленок
Манник с бананом и коричневым сахаром
Вариант постного манника. Попробуйте :) ...
14.04.2014, 10:37
ОльгаЧ
Сливовый каравай
Любителям сливовой выпечки предлагаю очень вкусный пирог из самых до ...
17.06.2012, 23:53
lakshmi