Конфеты из апельсиновых корочек с шоколадом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 3965 раз

Хотите удивить гостей и домашних? Записывайте рецепт!
Ингредиенты
- Апельсин 3 шт
- Лимон 1 шт
- Черный шоколад 78% 50 гр
- Сахар 400 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Очистить апельсины и лимон от кожуры

Шаг 2 из 10
Корочки залить водой и соком лимона. Оставить на 5-10 минут

Шаг 3 из 10
Проварить 10 минут на среднем огне

Шаг 4 из 10
Достать шумовкой корочки и с помощью ножа убрать белое

Шаг 5 из 10
Нарезать соломкой

Шаг 6 из 10
Растворить в воде, где варились корочки, весь сахар.
Опустить кожуру в воду и проварить еще 10 минут
Оставить на 4 часа(а лучше на ночь)

Шаг 7 из 10
Выложить корочки на сито и дать стечь соку

Шаг 8 из 10
Растопить шоколад и каждую корку обмокнуть наполовину в шоколаде

Шаг 9 из 10
Выкладывать на тарелку, предварительно обернутую фольгой или пергаментной бумагой(понадобятся две тарелки)
Отправить тарелку с конфетами в морозилку на 5 минут для застывания

Готово!
Готовые конфетки выложить на блюдо.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
да, кожура конечно невкусная))) но если все сделать по рецепту(замочить в лимонном соке, проварить и выдержать в сахарном сиропе), то вкус просто обалденный!))
1 января 2015 23:16
Ответить
Выглядит красиво и аппетитно! Правда, я не могу понять, неужели это и правда вкусно? Zaha, я не хочу вас обидеть, не подумайте, просто не могу понять, как кожура может быть вкусной!
21 декабря 2014 23:39
Ответить
Клубничный кисель
Это замечательное блюдо готовится из разных продуктов: из свежих, мо ...
03.03.2019, 10:40
Marina30
Клубничный мусс
Рецепт вкусного десерта из замороженного клубничного пюре никого не ...
11.04.2020, 09:40
Marina30
Мусс клубничный
Предлагаю вам попробовать замечательный мусс, приготовленный из клуб ...
28.05.2019, 17:01
тамара агапитова
Желе из клубники с шоколадной глазурью
Желе из фруктов и ягод легко готовить, оно намного вкуснее и полезне ...
16.01.2019, 17:34
mnat
Клубничный кисель
Варим вкуснейший кисель, на приготовление которого у вас уйдет всего ...
05.01.2020, 14:50
Marina30
Зефир клубничный
Домашний клубничный зефир. Он получается очень нежным, ароматными и ...
19.10.2019, 23:17
YulyaMukuta
Десерт с клубничным муссом
Предлагаю вашему вниманию вкусный и ароматный десерт на основе клубн ...
13.01.2021, 14:26
Marina30
Клубника на снегу
Ранней весной так хочется полакомится летними ягодками. Организм ...
16.04.2020, 10:01
Marina30
Клубничный кисель
Кисель один из самых полезных напитков. Этот напиток может быть густ ...
30.11.2020, 18:53
Marina30
Клубничный кисель
Клубничный кисель - вкусный тягучий напиток, который одинаково любя ...
08.12.2018, 10:27
Marina30