Конфеты из апельсиновых корочек с шоколадом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 4007 раз

Хотите удивить гостей и домашних? Записывайте рецепт!
Ингредиенты
- Апельсин 3 шт
- Лимон 1 шт
- Черный шоколад 78% 50 гр
- Сахар 400 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Очистить апельсины и лимон от кожуры

Шаг 2 из 10
Корочки залить водой и соком лимона. Оставить на 5-10 минут

Шаг 3 из 10
Проварить 10 минут на среднем огне

Шаг 4 из 10
Достать шумовкой корочки и с помощью ножа убрать белое

Шаг 5 из 10
Нарезать соломкой

Шаг 6 из 10
Растворить в воде, где варились корочки, весь сахар.
Опустить кожуру в воду и проварить еще 10 минут
Оставить на 4 часа(а лучше на ночь)

Шаг 7 из 10
Выложить корочки на сито и дать стечь соку

Шаг 8 из 10
Растопить шоколад и каждую корку обмокнуть наполовину в шоколаде

Шаг 9 из 10
Выкладывать на тарелку, предварительно обернутую фольгой или пергаментной бумагой(понадобятся две тарелки)
Отправить тарелку с конфетами в морозилку на 5 минут для застывания

Готово!
Готовые конфетки выложить на блюдо.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
да, кожура конечно невкусная))) но если все сделать по рецепту(замочить в лимонном соке, проварить и выдержать в сахарном сиропе), то вкус просто обалденный!))
1 января 2015 23:16
Ответить
Выглядит красиво и аппетитно! Правда, я не могу понять, неужели это и правда вкусно? Zaha, я не хочу вас обидеть, не подумайте, просто не могу понять, как кожура может быть вкусной!
21 декабря 2014 23:39
Ответить
Бисквитный шоколадный кекс с ягодами
Вкуснейший и очень нежный получается шоколадный бисквитный кекс с яг ...
26.04.2016, 21:06
lakshmi
Заливные пирожки с картофелем и сайрой
Перед Вами быстрые заливные пирожки с консервированной сайрой и карт ...
10.03.2019, 11:29
ОльгаЧ
Яичница с овощами и сыром на завтрак
Яичница с овощами и сыром на завтрак. Блюда из яиц очень популярны н ...
13.10.2019, 18:23
ihajse
Вареники с клубникой и вишней
Вкусные и очень сочные вареники.
23.06.2013, 22:28
тори
Воскресная запеканка.
Как-то утром, собираясь на работу, увидела по телевизору приготовлен ...
12.03.2012, 06:19
limpopo
Грибной омлет со шпинатом грибами и сыром фета
Грибной омлет со шпинатом грибами и сыром фета. Этот вкусный пирог б ...
29.10.2019, 16:23
lorik26
Торт "Елка"
Торт "Елка" сделан из заварных пирожных, прослоенный манно-масленый ...
26.01.2015, 20:37
AnnaLina
Салат из яичных блинчиков с печенью
Предлагаю приготовить вкусный салат из яичных блинчиков с куриной пе ...
03.01.2021, 19:44
Yulia.
Зеленые оладушки
Зеленые оладьи потому, что в составе много зелени. Я кладу огромный ...
16.08.2016, 21:03
Тория
Пирог с черносливом
Заливной пирог на кефире с начинкой из вяленого чернослива. Благодар ...
09.11.2015, 12:51
mnat