Конфеты из апельсиновых корочек с шоколадом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 4323 раз
Хотите удивить гостей и домашних? Записывайте рецепт!
Ингредиенты
- Апельсин 3 шт
- Лимон 1 шт
- Черный шоколад 78% 50 гр
- Сахар 400 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Очистить апельсины и лимон от кожуры
Шаг 2 из 10
Корочки залить водой и соком лимона. Оставить на 5-10 минут
Шаг 3 из 10
Проварить 10 минут на среднем огне
Шаг 4 из 10
Достать шумовкой корочки и с помощью ножа убрать белое
Шаг 5 из 10
Нарезать соломкой
Шаг 6 из 10
Растворить в воде, где варились корочки, весь сахар.
Опустить кожуру в воду и проварить еще 10 минут
Оставить на 4 часа(а лучше на ночь)
Шаг 7 из 10
Выложить корочки на сито и дать стечь соку
Шаг 8 из 10
Растопить шоколад и каждую корку обмокнуть наполовину в шоколаде
Шаг 9 из 10
Выкладывать на тарелку, предварительно обернутую фольгой или пергаментной бумагой(понадобятся две тарелки)
Отправить тарелку с конфетами в морозилку на 5 минут для застывания
Готово!
Готовые конфетки выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
да, кожура конечно невкусная))) но если все сделать по рецепту(замочить в лимонном соке, проварить и выдержать в сахарном сиропе), то вкус просто обалденный!))
1 января 2015 23:16
Ответить
Выглядит красиво и аппетитно! Правда, я не могу понять, неужели это и правда вкусно? Zaha, я не хочу вас обидеть, не подумайте, просто не могу понять, как кожура может быть вкусной!
21 декабря 2014 23:39
Ответить
Ленивые вареники, запечённые в сметанно-маковой заливке
Аппетитные творожные колобки, запечённые в сметанно- маковой заливк ...
08.07.2013, 22:27
barska
Творожник на сухом молоке
Перед Вами нежный творожник или классическая творожная запеканка род ...
25.02.2016, 11:50
ОльгаЧ
Домашняя творожная масса с изюмом и шоколадом
Домашняя творожная масса с изюмом и шоколадом. Творожную массу можно ...
09.02.2020, 15:18
lorik26
Творожный десерт для детей
Молочные продукты очень полезны для детей, особенно творожок, в кото ...
15.01.2019, 21:32
тамара агапитова
Творожно - банановый мусс с какао
Творожно - банановый мусс с какао-порошком. Этот мусс готовится из т ...
12.09.2019, 18:00
lorik26
Творожная запеканка
Хочу поделиться рецептом запеканки из манки и творога. запеканка пол ...
18.11.2015, 16:25
Елена74
Творожные сырники с тыквой и сливами
Замечательные творожные сырники с добавлением тыквы и сливы придутся ...
18.11.2016, 13:16
Елена Калинина
Творожные рогалики со сгущенкой
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных рогаликов из творожного тес ...
25.11.2020, 10:41
Yulia.
Творожный рулет с яблочной начинкой
Творожный рулет с яблочной начинкой. Этот пирог в виде рулета готови ...
11.12.2019, 17:50
lorik26
Творожно-кофейный десерт
Творожно-кофейный десерт очень вкусный и нежный с кофейной ноткой. ...
27.02.2016, 12:04
AnnaLina

Zaha
Ленок-Кленок