Конфеты из апельсиновых корочек с шоколадом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 4061 раз

Хотите удивить гостей и домашних? Записывайте рецепт!
Ингредиенты
- Апельсин 3 шт
- Лимон 1 шт
- Черный шоколад 78% 50 гр
- Сахар 400 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Очистить апельсины и лимон от кожуры

Шаг 2 из 10
Корочки залить водой и соком лимона. Оставить на 5-10 минут

Шаг 3 из 10
Проварить 10 минут на среднем огне

Шаг 4 из 10
Достать шумовкой корочки и с помощью ножа убрать белое

Шаг 5 из 10
Нарезать соломкой

Шаг 6 из 10
Растворить в воде, где варились корочки, весь сахар.
Опустить кожуру в воду и проварить еще 10 минут
Оставить на 4 часа(а лучше на ночь)

Шаг 7 из 10
Выложить корочки на сито и дать стечь соку

Шаг 8 из 10
Растопить шоколад и каждую корку обмокнуть наполовину в шоколаде

Шаг 9 из 10
Выкладывать на тарелку, предварительно обернутую фольгой или пергаментной бумагой(понадобятся две тарелки)
Отправить тарелку с конфетами в морозилку на 5 минут для застывания

Готово!
Готовые конфетки выложить на блюдо.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
да, кожура конечно невкусная))) но если все сделать по рецепту(замочить в лимонном соке, проварить и выдержать в сахарном сиропе), то вкус просто обалденный!))
1 января 2015 23:16
Ответить
Выглядит красиво и аппетитно! Правда, я не могу понять, неужели это и правда вкусно? Zaha, я не хочу вас обидеть, не подумайте, просто не могу понять, как кожура может быть вкусной!
21 декабря 2014 23:39
Ответить
Яблочное повидло без сахара
Хочу предложить вашему вниманию рецепт яблочного повидла без сахара. ...
05.02.2020, 15:08
Rikki
Пирог на сухих сливках
Вкусный и сочный пирог на сухих сливках с яблочным пюре. ...
28.04.2014, 15:37
Oduvanchik
Компот яблочный с имбирем и тмином
Вкусный, ароматный и освежающий.
12.09.2014, 17:20
Ленок-Кленок
Постная шарлотка с бананами и яблоками
Постная шарлотка с бананами и яблоками по этому рецепту получается о ...
27.04.2021, 08:40
Nadin 05
Салат с курицей и яблоками
Салат с курицей и яблоками. Очень легкий салат и в тоже время - сытн ...
30.12.2017, 14:27
lorik26
Творожок с печеным яблоком
Питательный и полезный десерт для малышей с печеным яблоком и творож ...
30.03.2015, 15:48
Тория
Пирог с яблоками и фундуком
Сытный и ароматный яблочный пирог с ореховой корочкой. Яблоки отличн ...
29.05.2021, 01:00
OdryParker
Варенье яблочное с гранатом
Очень вкусное варенье с красными зернышками. ...
29.10.2014, 21:27
Ленок-Кленок
Запеченное яблоко с мюсли
Запеченное яблоко - это вкусный и полезный десерт, который подойдет ...
30.05.2017, 22:57
Evangelina
Запечённые яблоки в микроволновке
Быстро, вкусно, доступно и очень полезно. Предлагаю рецепт ароматных ...
10.02.2021, 18:48
the_dream