Очень любим джемы, вкусно как с печеньем или булочкой, так и к чашечке ароматного чая. Сегодня хочу вам предложить приготовить джем из киви с добавлением лаймового сока.
Для приготовления нам понадобиться большое киви, сахар.
Шаг 2 из 5
Очистить от кожуры. Промыть. Нарезать.
Шаг 3 из 5
Приготовить сироп. Для этого 150 мл. воды соединить с 100 гр. сахара. Перемешать. Добавить 1 ч.л. лаймового сока, у меня концентрат.
Шаг 4 из 5
Соединить киви с сиропом. Готовить на минимальном огне, периодически помешивая. После закипания варить 10 минут. Далее 5 минут оставить без подогрева. Такую процедуру повторить 5 раз.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
