Апельсиновый соус к оладьям, блинчикам или сырникам
Понравился 2 поварам
Просмотрен 20332 раз
Невероятно вкусный, ароматный и в то же время простой в приготовлении апельсиновый соус. Прекрасно подходит для блинчиков, оладий, сырников и прочих десертов. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Апельсин 1 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Крахмал 1 ч.л.
- Сливочное масло 1 ст.л.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
В кастрюльку насыпать 2-3 ст.л. сахара и 1 ч.л. с горкой крахмала.
Шаг 2 из 5
Апельсин тщательно помыть, цедру натереть на мелкой терке и отжать сок. Добавить сок к сахару и крахмалу. У меня выходит около 120 мл сока.
Шаг 3 из 5
Сюда же добавить натертую цедру.
Шаг 4 из 5
Помешивая довести все до кипения и варить около 2-3 минут до загустения. В конце добавить сливочное масло. Готовый соус процедить и оставить до полного охлаждения.
Готово!
Соус получается с ярким и насыщенным апельсиновым вкусом, нежной текстурой, очень ароматный и вкусный! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный соус , для блинчиков просто отлично!
11 марта 2018 16:49
Ответить
Восхитительно!
11 марта 2018 10:53
Ответить
Должно быть очень ароматно, попробую.
11 марта 2018 01:24
Ответить
Салат "Пикантный мандарин"
Интересный салат с оригинальным вкусом. ...
26.04.2012, 22:36
LesKra
Мандариновый десерт
Мандариновый десерт из печенья, мандарина и взбитого белка. Мандарин ...
15.02.2016, 18:13
lorik26
Фруктовый салат
Фруктовый салат готовится очень быстро и легко. Готовый салат благод ...
24.11.2020, 13:43
Rikki
Мандариновое варенье
Невероятно простой рецепт необычного и вкусного варенья из мандарино ...
10.12.2015, 16:04
lorik26
Шарлотка с мандаринами
Шарлотка с яблоками и мандаринами получается очень вкусной и ароматн ...
17.02.2022, 21:04
Yulia.
Мандариновый салат с сыром
Мандариновый салат с сыром. Любителям сыра советую приготовить этот ...
28.12.2019, 11:34
lorik26
Мандарины в сиропе
Очень вкусный десерт из мандаринов был опробован мною на днях в гост ...
03.01.2017, 23:17
uliay
Мандариновый джем с имбирем
Ароматный джем с пикантной ноткой имбиря. Джем хорошо подходит для п ...
16.11.2013, 16:49
Мила
Гренки с мандаринами и шоколадом
Гренки – это вкусный и очень удобный способ приготовить завтрак из о ...
30.09.2015, 22:01
OdryParker
Мясной салат с мандарином и гранатом
Мясной салат с мандарином и гранатом. Вкуснейший и легкий салат, гот ...
28.12.2019, 12:06
lorik26