ПП пирожное Картошка

- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Отруби 1 ст.л.
- Молоко сухое 1 ст.л.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Заменитель сахара по вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Агар-агар 1-2 ч.л.
- Молоко 1 ст.
- Орехи 2-3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Отруби пшеничные
- Тип блюда:Полдник
Берем льняные и пшеничные отруби.

Добавляем сладкий (или нейтральный) протеин 2 ст.л., какао-порошок, сухое несоленое молоко, сахарозаменитель, разрыхлитель.

Добавляем яйцо и немного молока.

Консистенция должна быть жидковатая.

В "тесто" можно добавить измельченные орехи (у меня арахис с миндалем).

Тесто выливаем в подходящий контейнер, готовим в микроволновке около 2 минут. "Бисквит" должен пропечься, не не стать сухим.

Для "соуса" берем молоко, добавляем в него какао-порошок, сахарозаменитель или сахар, агар-агар. Размешиваем, даем прокипеть несколько минут.

Бисквит из микроволновки нужно порезать небольшими кубиками.

Соединяем бисквитные кубики и соус, разминаем. Я использую для этого толкушку.

Из шоколадной массы лепим "котлетки" и обваливаем их в ореховой крошке.

Пирожные отправляем в холодильник на 1 час примерно для застывания.
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно