Домашний творог из простокваши
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11716 раз
Никакой творог из магазина никогда не составит конкуренцию домашнему. Сегодня готовим его из простокваши, которую можно заменить кефиром. Нежный, полезный и вкусный творог подавайте со сметаной, мёдом, вареньем.
Ингредиенты
- Простокваша 1,3 литра
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Простокваша
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Простоквашу налейте в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 7
Поставьте кастрюлю на плиту и на самом минимальном огне нагревайте простоквашу пока она не створожится. То есть, должны образоваться хлопья творога и отделится сыворотка. На это потребуется 25-30 минут.
Шаг 3 из 7
После поставьте кастрюлю в холод минут на 20. За это время творог более уплотнится.
Шаг 4 из 7
Выложите творог в дуршлаг с марлей, сложенной в несколько слоев.
Шаг 5 из 7
Марлю завяжите узлом и подвесьте творог над миской с сывороткой.
Шаг 6 из 7
Через 2 часа вся сыворотка стечет и творог будет готов.
Готово!
Нежный и вкусный творог готов. Можно подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Обычно делаю творог из кефира, нужно попробовать этот вариант, интересно!
24 января 2021 18:28
Ответить
Нежный домашний творожок Зоечка)))
24 января 2021 12:48
Ответить
Спасибо, Мариночка!
24 января 2021 14:02
Ответить
Очень вкусный творожок!
24 января 2021 11:55
Ответить
Спасибо, Юлечка!
24 января 2021 14:02
Ответить
Нежный творожок получился!
23 января 2021 21:22
Ответить
Спасибо большое!
23 января 2021 21:25
Ответить
Йогуртовый десерт с клубникой и киви
Легкий летний десерт! Порадуйте своих близких. Десерт готовится очен ...
10.02.2013, 22:18
innulik
Коктейль "Красна ягодка"
Насыщенный ягодный вкус, дополненный вкусом мороженого чудесно охлад ...
22.06.2012, 14:57
Ellisa
клубника запеченая
Сезон клубники к сожалению уже заканчивается. Столько еще хочется ус ...
23.06.2013, 17:36
leditanja
Клубничный компот
В сезон клубники варим пряный клубничный компот, если захотелось всп ...
07.11.2011, 12:48
belis07
Песочный пирог "Ажурный"
Чем примечательно лето? Конечно же большим количеством ягод. И одну ...
30.06.2019, 01:16
Лара
Салат из клубники и апельсинов
Вкуснейший салат.
31.05.2013, 23:58
Елена Калинина
Молочный коктейль "Клубничка"
Вкусный и освежающий коктейль. Попробуйте ;) ...
13.08.2014, 09:17
ОльгаЧ
Кисель из клубники с яблоками
Кисель остается одним из самых вкусных и полезных напитков на нашем ...
21.02.2018, 19:23
Zoya7
Протертая клубника
Не так давно я перестала варить много варенья. Предпочитаю заморажив ...
25.06.2015, 00:04
asvetlanatur
Итонский десерт (Eton mess)
Eton mess переводится на русский язык как "итонская мешанина". Под э ...
19.06.2012, 15:31
манюша