Домашний творог из простокваши
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13100 раз

Никакой творог из магазина никогда не составит конкуренцию домашнему. Сегодня готовим его из простокваши, которую можно заменить кефиром. Нежный, полезный и вкусный творог подавайте со сметаной, мёдом, вареньем.
Ингредиенты
- Простокваша 1,3 литра
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Простокваша
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Простоквашу налейте в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 2 из 7
Поставьте кастрюлю на плиту и на самом минимальном огне нагревайте простоквашу пока она не створожится. То есть, должны образоваться хлопья творога и отделится сыворотка. На это потребуется 25-30 минут.

Шаг 3 из 7
После поставьте кастрюлю в холод минут на 20. За это время творог более уплотнится.

Шаг 4 из 7
Выложите творог в дуршлаг с марлей, сложенной в несколько слоев.

Шаг 5 из 7
Марлю завяжите узлом и подвесьте творог над миской с сывороткой.

Шаг 6 из 7
Через 2 часа вся сыворотка стечет и творог будет готов.

Готово!
Нежный и вкусный творог готов. Можно подавать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Обычно делаю творог из кефира, нужно попробовать этот вариант, интересно!
24 января 2021 18:28
Ответить
Нежный домашний творожок Зоечка)))
24 января 2021 12:48
Ответить
Спасибо, Мариночка!
24 января 2021 14:02
Ответить
Очень вкусный творожок!
24 января 2021 11:55
Ответить
Спасибо, Юлечка!
24 января 2021 14:02
Ответить
Нежный творожок получился!
23 января 2021 21:22
Ответить
Спасибо большое!
23 января 2021 21:25
Ответить
Торт из савоярди
Один из любимых, готовится без выпечки просто и быстро! Идейным вдох ...
06.02.2013, 20:41
Mira
Мини-шарлотки с кремом из черной смородины
Ягодный десерт в виде маленьких шарлоток с кремом из черной смородин ...
11.04.2013, 16:08
Татьяна Маражо
Домашний тирамису с вишней и творожной массой
Сегодня я приготовила мой любимый и очень простой в приготовлении до ...
17.04.2016, 20:27
ihajse
Лёгкий торт без выпечки
Предлагаю рецепт вкусного и очень простого в приготовлении тортика б ...
08.02.2017, 14:48
Marina30
Десерт «А-ля Тирамису».
Италия – родина самого известного и популярного в мире десерта «Тира ...
19.06.2012, 16:22
Marina30
Десерт с клубникой
Воздушный сладкий десерт с летней ягодой клубникой, сгущенным молоко ...
27.08.2021, 12:54
Pearl
Домашнее Тирамису с творогом
Сегодня я приготовила очень вкусный и хороший десерт это Тирамису то ...
31.01.2016, 19:30
ihajse
Клубничное тирамису
Вкусный десерт для семейного праздника или романтического вечера. Дл ...
20.05.2013, 22:13
Апрель
Творожный торт без выпечки
Вкусный бисквитный торт без выпечки можно приготовить из печенья Сав ...
26.10.2016, 11:12
Marina30
Тирамису с ликером
Тирамису — один из наиболее популярных десертов в мире. Существуют а ...
28.06.2012, 18:24
Marina30