Домашний творог из простокваши
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13056 раз

Никакой творог из магазина никогда не составит конкуренцию домашнему. Сегодня готовим его из простокваши, которую можно заменить кефиром. Нежный, полезный и вкусный творог подавайте со сметаной, мёдом, вареньем.
Ингредиенты
- Простокваша 1,3 литра
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Простокваша
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Простоквашу налейте в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 2 из 7
Поставьте кастрюлю на плиту и на самом минимальном огне нагревайте простоквашу пока она не створожится. То есть, должны образоваться хлопья творога и отделится сыворотка. На это потребуется 25-30 минут.

Шаг 3 из 7
После поставьте кастрюлю в холод минут на 20. За это время творог более уплотнится.

Шаг 4 из 7
Выложите творог в дуршлаг с марлей, сложенной в несколько слоев.

Шаг 5 из 7
Марлю завяжите узлом и подвесьте творог над миской с сывороткой.

Шаг 6 из 7
Через 2 часа вся сыворотка стечет и творог будет готов.

Готово!
Нежный и вкусный творог готов. Можно подавать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Обычно делаю творог из кефира, нужно попробовать этот вариант, интересно!
24 января 2021 18:28
Ответить
Нежный домашний творожок Зоечка)))
24 января 2021 12:48
Ответить
Спасибо, Мариночка!
24 января 2021 14:02
Ответить
Очень вкусный творожок!
24 января 2021 11:55
Ответить
Спасибо, Юлечка!
24 января 2021 14:02
Ответить
Нежный творожок получился!
23 января 2021 21:22
Ответить
Спасибо большое!
23 января 2021 21:25
Ответить
Белковый омлет как пицца
Белковый омлет как пицца. Этот омлет и вправду напоминает по своему ...
15.02.2019, 00:45
ihajse
Белковые пышки-малышки на сковороде
Очень часто от приготовления разных блюд остается белок и мы не знае ...
02.11.2017, 20:36
Evangelina
Десерт "Снежный"
Приготовьте такой десерт в виде рулета на зимние праздники. Нежная б ...
27.11.2012, 16:00
Татьяна Маражо
Булочки с орехами и какао
Вкусные булочки к чаю.
10.01.2015, 17:54
Тория
Белковые пышки на сковороде
Представляю Вашему вниманию белковые пышечки, приготовленные на сков ...
11.05.2017, 17:52
ОльгаЧ
Торт "Щелкунчик"
Очень легкий торт-безе с арахисом.
03.03.2012, 19:12
LesKra
Хлеб белковый
Еще один вид хлеба. Когда остаются белки можно испечь такой хлеб. П ...
23.06.2012, 00:00
Zoya7
Ореховое печенье с кокосом
Это удивительное печенье, из доступных компонентов оно печется ровно ...
03.02.2014, 12:32
Тория
Праздничная "ёлка" + Листья из марципана
Эта оригинальная "ёлка" - прекрасное украшение праздничного стола! С ...
29.05.2012, 22:44
ОльгаЧ
Клубничный десерт
Клубничный десерт. Этот легкий десерт из клубники и яичных белков го ...
25.08.2020, 20:39
lorik26