Сырок в шоколаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5536 раз
Очень вкусные сырки. В начинку творожную можно добавлять все, что угодно: орехи, изюм, сухофрукты, цукаты,...
Ингредиенты
- Черный шоколад (от 70%какао) 250 г
- Творог 200 г
- Масло сливочное 50 г
- Сахарная пудра 70 г
- Ванильный сахар 1 ч.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шоколад горький
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Поламать шоколад на кусочки и растопить на паровой бане.
Шаг 2 из 7
Кисточкой смазать стенки и дно силиконовой формы шоколадом и поставить в морозилку на 5 мин. Еще раз промажьте и снова на 5 мин. в морозилку и так 3-4 раза,смотря какой толщины вы хотите шоколад.
Шаг 3 из 7
Готовим творожную начинку: сливочное масло потереть на мелкой терке. И взбиваем до однородной массы масло, творог, сахарную пудру и ванильный сахар.
Шаг 4 из 7
Выкладываем начинку в формочку .
Шаг 5 из 7
Доливаем шоколад.
Шаг 6 из 7
И снова в морозилку,но уже на 10 мин.
Готово!
Наслаждаемся теперь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Только вот формочек подходящих не могу найти пока.
тори,
Спасибо.девушки!
Вкусно,Танюша !