Вход

Персиковое пюре с заварным кремом

Понравился 1 повару Просмотрен 865 раз
фото рецепта: Персиковое пюре с заварным кремом
(3.24)
4680 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Персиковое пюре с заварным кремом очень вкусный, нежный десерт не оставит никого равнодушным. Из одного персика получится приготовить два десерта. Такой десерт можно приготовить заранее.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Персик разрезать и вынуть косточку. Выложить в сковороду разрезом вверх. Посыпать сахаром (1 ст.лож.) или по вкусу. Влить воду, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне минут 35.

Фото приготовление рецепта: Персиковое пюре с заварным кремом шаг №1
Шаг 2 из 10

Персики приготовились.

Фото приготовление рецепта: Персиковое пюре с заварным кремом шаг №2
Шаг 3 из 10

Выложить их в блендер и перебить в пюре.

Фото приготовление рецепта: Персиковое пюре с заварным кремом шаг №3
Шаг 4 из 10

Пюре выложить по стаканам.

Фото приготовление рецепта: Персиковое пюре с заварным кремом шаг №4
Шаг 5 из 10

Воду со сковороды не выливайте в раковину. Пока будете готовить крем, можно освежиться компотом).

Фото приготовление рецепта: Персиковое пюре с заварным кремом шаг №5
Шаг 6 из 10

Половину стакана молока соединить с сахаром, яйцом и мукой. Тщательно перемешать венчиком до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Персиковое пюре с заварным кремом шаг №6
Шаг 7 из 10

Вторую половину стакана молока довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Персиковое пюре с заварным кремом шаг №7
Шаг 8 из 10

И струйкой выливать в кипящее молоко смесь молока с мукой и яйцом, перемешивая венчиком. Постоянно перемешивая, доводим крем до густоты. На это уйдет минута, другая.

Фото приготовление рецепта: Персиковое пюре с заварным кремом шаг №8
Шаг 9 из 10

Крем разлить аккуратно по стаканам сверху персикового пюре.

Фото приготовление рецепта: Персиковое пюре с заварным кремом шаг №9
Готово!

Остудить и подавать.

Фото приготовление рецепта: Персиковое пюре с заварным кремом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов