Сливочно-ягодный десерт

Замочите желатин в воде и оставьте на 20 минут.

Затем доведите до кипения сливки с молоком. Добавьте 2 ст л сахара и набухший желатин. Перемешайте до полного растворения желатина.

Разлейте по креманкам и уберите в холодильник на пару часов, чтобы все застыло.

Ягоды доведите до кипения и немного добавьте к ним сахара. Остудите.

На застывшую сливочную массу выложите немного ягодной начинки.

Приятного аппетита!