Творожный десерт с карамелизированными сливами

Промыть сливы.

Сливы очистить от косточек, нарезать. В сковороду выложить сливочное масло, сахар и сливы.

Карамелизировать сливы, уваривая при постоянном помешивании, до образования карамели.

Творог смешать с сахарной пудрой.

Взбить творог с сахарной пудрой, до однородной массы.

Начинаем собирать десерт. На дно креманки выложить часть карамелизированных слив.

Затем слой творожной массы.

Второй слой слив.

Второй слой творога.

Третий слой слив.

Приятного аппетита!