Пасхальные вишневые барашки
Понравился 1 повару
Просмотрен 6775 раз
Выпечка к Пасхе и не только.
Ингредиенты
- Дрожжи свежие 30г
- Сахар 2 ст. ложки
- Молоко 250 мл
- Масло сливочное 150г
- Желток 2 штуки
- Мед (можно искуственный) 100г
- Лимонная цедра 1 ст. ложка
- Соль щепотка
- Ванильный сахар 1 пачка
- Мука 500г
- Изюм 50г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи пресованные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Для опары нужно смешать дрожжи, сахар и теплое молоко, прибавить немного муки и поставить в теплое место, чтобы подошло. Мед, теплое растопленное масло и желтки, сбить миксером, прибавить опару, которая подошла, цедру, соль, ванильный сахар, остальную муку. Замесить тесто, поставить в теплое место на 2 часа.Тесто разделяем на небольшие кусочки, заворачиваем внутрь вишню или изюм
Из шариков фрмируем барашек
Второй вариант формировки барашек: кусочки теста скатать жгутиком, а потом - спиралькой. Ставим в теплое место на 15 минут:
Смазываем желтком, выпекаем 15 минут при 180 градусах.
.
Приятного аппетита!
Из шариков фрмируем барашек
Второй вариант формировки барашек: кусочки теста скатать жгутиком, а потом - спиралькой. Ставим в теплое место на 15 минут:
Смазываем желтком, выпекаем 15 минут при 180 градусах.
.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mama Tasi,я в описании рецепта написала,что можно заворачивать изюм или вишню.Мне с вишней больше понравилось(сочней),а детям - с изюмом.
17 марта 2012 10:15
Ответить
А почему они вишнёвые? в начинке же изюм :) обязательно воспользуюсь Вашей идеей к Пасхе, спасибо
15 марта 2012 10:48
Ответить
Творожная запеканка с сушеной клюквой
Творожная ароматная запеканка с сушеной клюквой. Клюква очень полезн ...
03.07.2016, 22:27
HelgaZ
Шоколадные вареники с творогом
Вареники с творогом из шоколадного теста. И вкусно и очень симпатичн ...
11.04.2013, 21:15
Татьяна Маражо
Печенье из творожного теста с сахаром
Очень нежное, вкусное и в меру сладкое печенье. Рецепт недорогой, пр ...
25.10.2016, 11:28
Marina30
Пирог с цветной капустой
Вкусный и сытный пирог с начинкой из цветной капусты. Можно добавлят ...
23.01.2015, 10:29
Senata
Сырники с укропом
Несладкие сырники с ароматным укропом тоже весьма вкусны! Со сметано ...
26.01.2015, 11:32
МарияС
Творожное печенье
Простой рецепт вкусного печенья из творога. ...
09.05.2015, 23:53
mnat
Творожный десерт в виде поросят
Вкусный и полезный десерт для деток. Крем на основе творога, с кефир ...
30.11.2018, 01:14
mnat
Салат из творога с зелёным луком и огурцами
Такой салат популярен в нашем регионе. Он вполне может заменить завт ...
18.06.2017, 10:53
тамара агапитова
Кексы творожные на йогурте
Кексы творожные на йогурте готовятся не сложно, а получаются очень в ...
13.02.2021, 23:05
Nadin 05
Творожная запеканка с курагой
Творожная запеканка с курагой - это прекрасное лакомство и сытный пе ...
07.04.2021, 22:41
uliay