Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    «Валентинка» с айсингом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5019 раз
    фото рецепта: «Валентинка» с айсингом
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Техника айсинга. Мастер-класс.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Печем любой пирог в форме сердца.

    "Валентинка" с айсингом

    Рисуем узоры айсингом.
    Для 1 стакана айсинга берем белок одного яйца и 1 стакан сахарной пудры. Слегка взбить белок (как на омлет) и постепенно добавлять сахарную пудру. Во время замешивания добавить 4-5 капель лимонной кислоты.
    Сухую лимонную кислоту на кончике ножа развести в одной чайной ложке воды. Интенсивно взбивать ложкой или венчиком (но не МИКСЕРОМ) до консистенции густой сметаны. И все.
    Можно рисовать любые узоры. А вообще, рецептов айсинга очень много. Мне нравится этот.

    "Валентинка" с айсингом


    "Валентинка" с айсингом
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Спасибо, Элеонора! Это все мой Саша.
    31 марта 2012 16:35
    Ответить
    Ellisa
    Чудо, как красиво!!! Браво, Зоинька!!!
    31 марта 2012 14:22
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Лесенька! Я пекла, Саша рисовал.
    30 марта 2012 20:09
    Ответить
    LesKra
    Очень красивая валентинка!
    30 марта 2012 20:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам