Творожно-ванильные шарики
Понравился 1 повару
Просмотрен 1812 раз
Творожно-ванильные шарики мягкие внутри и хрустящие снаружи благодаря манной крупе в которой они обваливаются. Добавленный ванилин придает шарикам приятную ванильную нотку.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Творог 100 г
- Сахар 3 ст.л
- Соль щепотка
- Сода гашеная уксусом 1/4 ч.л
- Ванилин 1 г
- Мука 1 ст.
- Крупа манная 0,5 ст.
- Масло подсолнечное 2 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Творог разминаем вилкой, добавляем сахар.
Шаг 2 из 9
Перемешиваем, добавляем гашеную соду.
Шаг 3 из 9
Добавляем ванилин и щепотку соли.
Шаг 4 из 9
Перемешиваем, добавляем яйцо.
Шаг 5 из 9
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Шаг 6 из 9
Формируем шарики и обмакиваем их в манной крупе.
Шаг 7 из 9
Жарим шарики в большом количестве масла 4-5 минут на среднем огне.
Шаг 8 из 9
Выкладываем шарики на бумагу, чтобы стекло лишнее масло.
Готово!
Творожно-ванильные шарики готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ароматный,с тоненькой корочкой и роскошны ...