Кекс с черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7043 раз

Когда хочется какой-нибудь сладкой выпечки, то нет ничего проще, чем испечь кекс. Рецептов кекса очень много, они простые. Сегодня у нас кекс с черносливом. Мягкий, воздушный и ароматный. Получается всегда и у всех.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сахар 1 стакан
- Сметана 100 грамм
- Мука пшеничная 250 грамм
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Сахар ванильный 5 грамм
- Чернослив 80 грамм
- Сливочное масло 150 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 11
Мягкое сливочное масло выложите в миску, добавьте сахар и ванильный сахар. Тщательно перемешайте или взбейте венчиком.

Шаг 2 из 11
По одному добавьте яйца.

Шаг 3 из 11
Выложите сметану и соду. Перемешайте.

Шаг 4 из 11
Постепенно всыпьте муку.

Шаг 5 из 11
Перемешайте тесто.

Шаг 6 из 11
Чернослив помойте и нарежьте. Добавьте в тесто.

Шаг 7 из 11
Тесто для кекса готово.

Шаг 8 из 11
Выложите тесто в форму для кексов.

Шаг 9 из 11
Выпекайте кекс в заранее разогретой до 175 градусов духовке.

Шаг 10 из 11
Готовый кекс достаньте из формы, охладите.

Готово!
Кекс нарежьте и подавайте к чаю, кофе, молоку.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чернослив - отлично для выпечки!!
12 января 2018 19:37
Ответить
Это точно!
13 января 2018 09:31
Ответить
Ажурные шарики из айсинга
Такие шарики я готовлю для украшения тортов, они очень нежные и изящ ...
30.11.2014, 21:44
Ellisa
торт *Эстерхази*
Рецепт этого венгерского торта, нашла у себя в трех книгах. Везде ра ...
17.03.2013, 15:49
Русудан-Дана
Печенье восьмерка
Вкусное, хрустящее, праздничное печенье. ...
31.03.2015, 21:14
AnnaLina
Пенье из белков с цедрой апельсина
Пенье из белков с цедрой апельсина очень нежное и вкусное. С хрустящ ...
03.03.2015, 23:31
AnnaLina
Котлетки из сыра
Легкий ужин или перекус.
21.02.2015, 23:22
Лара
Меренговый рулет с фисташками и малиной
Меренговый рулет с фисташками - это нечто новое в кондитерском вкусе ...
01.08.2019, 20:28
uliay
Кунжутные тучки
Быстрые печеньки.
23.11.2012, 11:21
тори
Печенье белковое
Очень вкусное, можно сказать, воздушное печенье на основе взбитых бе ...
08.11.2017, 16:03
mnat
Безе
Хочу поделиться с вами проверенным рецептом безе, которым я пользуюс ...
11.11.2021, 22:24
sarina
Шоколадные кексы с виноградом
Такие кексы хорошо испечь когда надо утилизировать оставшиеся белки. ...
07.01.2013, 11:16
манюша