Сырные лепешки на ряженке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2261 раз
Сырные лепешки на ряженке получаются ароматные, нежные и вкусные! Подать их можно как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем или молоком. Готовятся они достаточно просто и не отнимут много времени.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентСыр твердый
- Тип блюдаЗавтрак
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 150 мл.
- Мука 200-300 гр
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Взбить яйцо с солью.
Шаг 2 из 10
Добавить ряженку.
Шаг 3 из 10
Тертый крупно сыр, измельченную свежую зелень и любимые специи.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем и добавляем соду. Частями вводим муку.
Шаг 5 из 10
Тесто должно быть мягкое и послушное.
Шаг 6 из 10
Делим его на 6 частей.
Шаг 7 из 10
Руками придаем форму лепешки и выкладываем поочередно на раскаленную сковороду.
Шаг 8 из 10
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 9 из 10
Лепешки хорошо поднимаются, получаются нежные, ароматные и очень вкусные!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Буду пробовать, вкусно!
28 февраля 2018 20:41
Ответить
Evangelina
Тома готовь на здоровье, я люблю такие простые и быстрые рецепты)
28 февраля 2018 21:34
Ответить
Салат фруктовый с сыром
Очень вкусный фруктовый салат с добавлением твердого сыра со сметанн ...
24.02.2014, 13:02
Oduvanchik
Сырный салат с помидорами
Ароматная закуска из сыра на помидорах. ...
17.05.2015, 18:47
Marina30
Салат "Для влюбленных"
Вкусный слоеный салат с сердечком из крабовых палочек украсит стол в ...
24.10.2012, 13:52
Виталина
Булочки с сюрпризом
Хотите на ужин к чаю необычную выпечку, которая поразит Вас своим чу ...
28.01.2012, 12:30
Ellisa
Жареный твердый сыр
Хотите удивить ваших гостей? Тогда это блюдо для вас. ...
06.05.2013, 23:59
leditanja
Намазка на хлеб, из сыра и черемши
Эта намазка вкусная и сытная. В её состав входит твёрдый сыр, которы ...
19.04.2016, 20:49
тамара агапитова
Сырный салат со шпротами
Приготовим салат используя крупные балтийские шпроты. Салат вкусный, ...
27.01.2016, 14:17
Marina30
Сырные крекеры
Сегодня я хочу поделиться простым рецептом приготовления сырных крек ...
23.05.2018, 18:29
Тория
Суп с сырными шариками
Легкий суп без зажарки с сырными шариками. Сырные шарики получаются ...
13.02.2018, 22:42
Pearl
Закуска с сырным салатом
Закуски – блюда, которые подаются на стол перед основной подачей или ...
22.10.2015, 09:11
Marina30