Сырные лепешки на ряженке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 21178 раз
Сырные лепешки на ряженке получаются ароматные, нежные и вкусные! Подать их можно как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем или молоком. Готовятся они достаточно просто и не отнимут много времени.
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 150 мл.
- Мука 200-300 гр
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Взбить яйцо с солью.
Шаг 2 из 10
Добавить ряженку.
Шаг 3 из 10
Тертый крупно сыр, измельченную свежую зелень и любимые специи.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем и добавляем соду. Частями вводим муку.
Шаг 5 из 10
Тесто должно быть мягкое и послушное.
Шаг 6 из 10
Делим его на 6 частей.
Шаг 7 из 10
Руками придаем форму лепешки и выкладываем поочередно на раскаленную сковороду.
Шаг 8 из 10
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 9 из 10
Лепешки хорошо поднимаются, получаются нежные, ароматные и очень вкусные!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Буду пробовать, вкусно!
28 февраля 2018 20:41
Ответить
Тома готовь на здоровье, я люблю такие простые и быстрые рецепты)
28 февраля 2018 21:34
Ответить
Меренговый рулет
Меренговый рулет очень вкусный и нежный. К нему прекрасно подходит к ...
14.02.2021, 22:30
uliay
Бисквитный пирог с маршмеллоу и ежевикой
Бисквиты - любимая домашняя выпечка многих из нас. Я приготовила бис ...
26.11.2015, 16:39
OdryParker
Шоколадное белковое суфле
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного шоколадного десерта из яич ...
15.03.2021, 13:07
Yulia.
Белковый омлет с маслинами, мясом и сыром
Белковый омлет с маслинами, мясом и сыром. Еще один вариант приготов ...
21.02.2019, 12:41
ihajse
Омлет из яичного белка с картофелем и капустой
Омлет из яичного белка с картофелем и капустой. Если у вас на выпечк ...
18.02.2020, 19:46
lorik26
Бисквитный пирог с апельсином
Хочу поделиться рецептом бисквитного пирога приготовленого на яичных ...
18.02.2022, 08:25
the_dream
Хлеб белковый
Еще один вид хлеба. Когда остаются белки можно испечь такой хлеб. П ...
23.06.2012, 00:00
Zoya7
Снежки
У этого десерта очень лёгкий вкус! Подавать его нужно полив "снежки" ...
06.02.2013, 21:41
Mira
Кокосовые облака
Печенье настолько вкусное, что невозможно оторваться. Этот кокос, эт ...
16.07.2015, 15:44
Tanufka12
Пенье из белков с цедрой апельсина
Пенье из белков с цедрой апельсина очень нежное и вкусное. С хрустящ ...
03.03.2015, 23:31
AnnaLina