Вход

Булочки с маком

Понравился 1 повару Просмотрен 1519 раз
фото рецепта: Булочки с маком
(4.72)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Булочки с маком получаются нежные, воздушные и вкусные. Можно подать их как альтернативу хлебу к горячим блюдам, к чаю в качестве перекуса в течении дня или использовать для приготовления бутербродов.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

В теплую воду добавить сахар и дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Булочки с маком шаг №1
Шаг 2 из 11

Оставить на 10-15 минут до появления "шапочки".

Фото приготовление рецепта: Булочки с маком шаг №2
Шаг 3 из 11

После чего ввести мягкое сливочное масло и яйцо.

Фото приготовление рецепта: Булочки с маком шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавить соль и частями ввести муку.

Фото приготовление рецепта: Булочки с маком шаг №4
Шаг 5 из 11

Замесить мягкое, послушное и чуть липкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Булочки с маком шаг №5
Шаг 6 из 11

Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте для подъема примерно на 1-1,5 ч.

Фото приготовление рецепта: Булочки с маком шаг №6
Шаг 7 из 11

Затем разделить тесто на 9 частей и сформировать шарики. Выложить их на смазанный маслом противень и оставить примерно на 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Булочки с маком шаг №7
Шаг 8 из 11

Когда тесто поднимется, смазать каждую булочку желтком соединенным с молоком и посыпать кунжутом.

Фото приготовление рецепта: Булочки с маком шаг №8
Шаг 9 из 11

Выпекать при 200*с около 20-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Булочки с маком шаг №9
Шаг 10 из 11

Булочки получаются нежные, ароматные и вкусные!

Фото приготовление рецепта: Булочки с маком шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Булочки с маком шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Благодарю!
7 марта 2018 22:31
Какие аппетитные!
7 марта 2018 22:25
Меняемся, я кисель, а мне булочку!))) Супер булочки!
7 марта 2018 22:20
Спасибо, на обмен согласна безоговорочно!)))
7 марта 2018 22:30
Похожие рецепты по ингредиентам