Пряное печенье из ржаной муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1299 раз
Ржаное печенье с различными пряностями получается ароматным и очень вкусным. Такое печенье можно считать полезным, учитывая, что выпечку из ржаной муки рекомендуют употреблять в рамках здорового питания.
Ингредиенты
- Мука ржаная 1,5 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Соль щепотка
- Сливочное масло 60 г
- Коньяк 2 ст. л.
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч. л.
- Корица 0,5 ч. л.
- Орех мускатный щепотка
- Разрыхлитель теста щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
В миску насыпаем соль, сахар и вбиваем яйцо. Все перемешиваем венчиком.
Шаг 2 из 8
Мягкое сливочное масло режем кусочками и добавляем в миску.
Шаг 3 из 8
Наливаем коньяк. Можно использовать любой крепкий и ароматный алкоголь.
Шаг 4 из 8
Пряности измельчаем. Насыпаем в миску корицу, имбирь и мускатный орех.
Шаг 5 из 8
Добавляем ржаную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Муку подсыпаем частями, уходит, примерно, 1,5 стакана.
Шаг 6 из 8
Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм. Формой вырезаем печенье.
Шаг 7 из 8
Заготовки кладем на противень покрытый пекарской бумагой. Выпекаем 12 минут при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Пряное печенье из ржаной муки готово. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Насыщенно и ароматно!
25 ноября 2018 18:35
Ответить
mnat
Спасибо.
28 ноября 2018 01:37
Ответить
Греческий штрудель
Хрустящее нежнейшее тесто фило, раскрывающееся, как тысяча лепестков ...
28.02.2016, 22:14
barska
Яблочный пирог в тесте фило
Яблочный пирог в тесте фило. Если у вас имеется готовое тесто фило, ...
09.10.2018, 17:36
lorik26
Хорватский пирог с малиной
Этот пирог - настоящий ягодный рай! Нежнейшее тесто фило, сладкая ар ...
05.10.2015, 18:52
Navely
Треугольнички с начинкой из теста фило
С тех пор как у нас появилось в продаже тесто фило, я влюбилась в не ...
29.07.2015, 18:58
Navely
Трубочки из теста катаифи с вареньем
Катаифи - необыкновенное тесто, которое когда-либо использовалось пр ...
05.03.2019, 18:46
Marina30
Десерт из теста фило с малиной
Десерт из теста фило с малиной. Вкуснейшие пирожные - слойки с соусо ...
27.08.2018, 17:18
lorik26
Пирожки с шоколадом и зефиром
Пирожки с шоколадом и зефиром. Пирожки готовятся из готового теста ф ...
25.06.2018, 20:08
lorik26
Торт "Наполеон" облегченный
Предлагаю рецепт легкого тортика в стиле "Наполеон" из теста фило. Э ...
18.07.2015, 22:03
Navely
Абрикос в тесте фило с салями и сыром
Абрикос в тесте фило с салями и сыром. Такие "корзиночки" с начинкой ...
30.07.2018, 14:17
lorik26
Яблочный штрудель
Попробуйте яблочный штрудель с тестом Фило - это нежный, хрустящий д ...
07.12.2018, 11:46
Marina30