Пряное печенье из ржаной муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5101 раз

Ржаное печенье с различными пряностями получается ароматным и очень вкусным. Такое печенье можно считать полезным, учитывая, что выпечку из ржаной муки рекомендуют употреблять в рамках здорового питания.
Ингредиенты
- Мука ржаная 1,5 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Соль щепотка
- Сливочное масло 60 г
- Коньяк 2 ст. л.
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч. л.
- Корица 0,5 ч. л.
- Орех мускатный щепотка
- Разрыхлитель теста щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
В миску насыпаем соль, сахар и вбиваем яйцо. Все перемешиваем венчиком.

Шаг 2 из 8
Мягкое сливочное масло режем кусочками и добавляем в миску.

Шаг 3 из 8
Наливаем коньяк. Можно использовать любой крепкий и ароматный алкоголь.

Шаг 4 из 8
Пряности измельчаем. Насыпаем в миску корицу, имбирь и мускатный орех.

Шаг 5 из 8
Добавляем ржаную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Муку подсыпаем частями, уходит, примерно, 1,5 стакана.

Шаг 6 из 8
Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм. Формой вырезаем печенье.

Шаг 7 из 8
Заготовки кладем на противень покрытый пекарской бумагой. Выпекаем 12 минут при температуре 180-190 градусов.

Готово!
Пряное печенье из ржаной муки готово. Приятного чаепития.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Насыщенно и ароматно!
25 ноября 2018 18:35
Ответить
Спасибо.
28 ноября 2018 01:37
Ответить
Овсяно-яблочные булочки
Я подозреваю, что когда появился этоот рецепт, слово маффин ещё не п ...
26.08.2012, 10:47
манюша
Хлеб с рукколой в духовке
Немного жгучие горчичные листья рукколы отлично подходят для выпечки ...
26.08.2020, 11:27
Pearl
Кексы с каплями шоколада
Кекс – мучное изделие из дрожжевого или бисквитного теста, выпекаемо ...
11.03.2016, 18:29
Marina30
Пряные куриные биточки
Вкусные пряные биточки из куриного филе в панировке. ...
24.03.2014, 13:34
Oduvanchik
Жареные пирожки с курицей и картофелем
Жареные пирожки с картофелем и курицей - блюдо универсальное. Их мож ...
05.05.2020, 10:32
Zoya7
Багеты
На самом деле багет не так уж сложно приготовить. Главное соблюдаем ...
01.12.2020, 03:57
Cheesehey
Пирог Зебра
Предлагаю приготовить пирог Зебра по известному рецепту. У меня пиро ...
30.07.2018, 21:39
Pearl
Печенье бисквитное французское
Предлагаю испечь вкусное печенье по рецепту французской кухни. Печен ...
18.12.2019, 13:43
Pearl
Пончики с кунжутом
Пончики с кунжутом, замечательный рецепт сладости к чаепитию. Обжаре ...
27.08.2019, 22:12
Pearl
Апельсиновый кекс на ряженке
Очень мягкий и пушистый кекс, приготовленный на ряженке. Благодаря э ...
10.02.2015, 23:06
OdryParker