Пряное печенье из ржаной муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5534 раз
Ржаное печенье с различными пряностями получается ароматным и очень вкусным. Такое печенье можно считать полезным, учитывая, что выпечку из ржаной муки рекомендуют употреблять в рамках здорового питания.
Ингредиенты
- Мука ржаная 1,5 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Соль щепотка
- Сливочное масло 60 г
- Коньяк 2 ст. л.
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч. л.
- Корица 0,5 ч. л.
- Орех мускатный щепотка
- Разрыхлитель теста щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
В миску насыпаем соль, сахар и вбиваем яйцо. Все перемешиваем венчиком.
Шаг 2 из 8
Мягкое сливочное масло режем кусочками и добавляем в миску.
Шаг 3 из 8
Наливаем коньяк. Можно использовать любой крепкий и ароматный алкоголь.
Шаг 4 из 8
Пряности измельчаем. Насыпаем в миску корицу, имбирь и мускатный орех.
Шаг 5 из 8
Добавляем ржаную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Муку подсыпаем частями, уходит, примерно, 1,5 стакана.
Шаг 6 из 8
Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм. Формой вырезаем печенье.
Шаг 7 из 8
Заготовки кладем на противень покрытый пекарской бумагой. Выпекаем 12 минут при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Пряное печенье из ржаной муки готово. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Насыщенно и ароматно!
25 ноября 2018 18:35
Ответить
Спасибо.
28 ноября 2018 01:37
Ответить
Пирожки дрожжевые с картошкой и печенью
Очень вкусные жареные на сковороде, дрожжевые пирожочки. Получаются ...
29.01.2021, 13:06
the_dream
Пирог яблочный сметанный
Яблочный пирог на бездрожжевом сметанном тесте пышный, пористый и ап ...
21.11.2021, 16:11
Pearl
Печенье с хлопьями, творогом и корицей
Наверное вкуснее печенья я еще не делала. Настолько нежное и сладкое ...
16.08.2016, 20:48
Тория
Ржаной хлеб со специями
Мягкий ароматный хлеб с хрустящей корочкой. ...
31.03.2015, 18:41
Vallen.St
Тонкие блинчики на молоке
Масленица отличное время для приготовления вкусных блинчиков. Попроб ...
29.02.2020, 23:54
Pearl
Галета на гречневой муке с яблоком
Галета на гречневой муке с яблоком. Этот открытый пирог готовится из ...
28.03.2020, 11:58
lorik26
Шоколадно-вишневый пирог
Очень вкусный,ароматно-шоколадный,влажный пирог.С замечательной вишн ...
11.08.2016, 13:02
Вьюга
Серый содовый хлеб
Содовый хлеб появился в Ирландии в 1840-х годах, когда сюда впервые ...
20.05.2012, 10:50
манюша
Пирог с вареньем из персиков
Аппетитный пирог на дрожжевом тесте с начинкой из персикового варень ...
15.04.2021, 12:26
Pearl
Блины с лесными грибами и фасолью
Блины с начинкой из лесных грибов очень вкусные. Как правило, грибы ...
09.11.2017, 16:46
mnat

тамара агапитова
mnat