Пряное печенье из ржаной муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5438 раз
Ржаное печенье с различными пряностями получается ароматным и очень вкусным. Такое печенье можно считать полезным, учитывая, что выпечку из ржаной муки рекомендуют употреблять в рамках здорового питания.
Ингредиенты
- Мука ржаная 1,5 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Соль щепотка
- Сливочное масло 60 г
- Коньяк 2 ст. л.
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч. л.
- Корица 0,5 ч. л.
- Орех мускатный щепотка
- Разрыхлитель теста щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
В миску насыпаем соль, сахар и вбиваем яйцо. Все перемешиваем венчиком.
Шаг 2 из 8
Мягкое сливочное масло режем кусочками и добавляем в миску.
Шаг 3 из 8
Наливаем коньяк. Можно использовать любой крепкий и ароматный алкоголь.
Шаг 4 из 8
Пряности измельчаем. Насыпаем в миску корицу, имбирь и мускатный орех.
Шаг 5 из 8
Добавляем ржаную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Муку подсыпаем частями, уходит, примерно, 1,5 стакана.
Шаг 6 из 8
Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм. Формой вырезаем печенье.
Шаг 7 из 8
Заготовки кладем на противень покрытый пекарской бумагой. Выпекаем 12 минут при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Пряное печенье из ржаной муки готово. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Насыщенно и ароматно!
25 ноября 2018 18:35
Ответить
Спасибо.
28 ноября 2018 01:37
Ответить
Тыквенные цельнозерновые блинчики
Добавление тыквы и цельнозерновой муки в блинное тесто сделает наши ...
30.03.2016, 01:29
OdryParker
Батон с хреном
Когда есть время экспериментирую с выпечкой хлеба.Попробовала испечь ...
15.08.2012, 00:06
lakshmi
Кекс с семенами и орехами
Оч. вкусное сочетание и полезно также. Удобно для пикника или завтра ...
15.07.2013, 16:24
Апрель
Сырные оладушки с цельнозерновой мукой и припёком из тигровых креветок.
Идея сырных оладушек от Кристины sigma002 в холодильнике «завалялись ...
05.04.2012, 19:25
mama Tasi
Печенье из киноа с кунжутной пастой
Сегодня предлагаю вашему вниманию необычное печенье, точнее из необы ...
16.02.2016, 20:52
Navely
Пшеничный хлеб с льняной мукой
Вариант полезного хлебушка к вашему столу. ...
27.05.2012, 10:39
манюша
Кекс с финиками из цельнозерновой муки
Кекс из цельнозерновой муки приготовить очень просто. Замешиваем те ...
22.02.2019, 17:35
mnat
Хлеб с цельнозерновой муки
Домашний хлеб с цельнозерновой муки и с клетчаткой льна. Домашний хл ...
04.12.2019, 11:03
YulyaMukuta
50%-й цельнозерновой хлеб
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой ...
11.07.2019, 09:41
ОльгаЧ
Цельнозерновая галета с капустой и грибами
Эта закусочная галета с добавлением цельнозерновой муки и сочной нач ...
22.07.2019, 10:39
ОльгаЧ

тамара агапитова
mnat