Сладкая запеканка из хлеба и банана

Хлеб нарезать мелким кубиком. Для заливки смешать мягкое масло, молоко, яйцо, сгущенное молоко и яйцо.

Залить половиной заливки. Масло не перемешается в однородную массу в холодном молоке, но для выпечки это не важно.

Сверху кладем ломтики банана и ..

Залить остатками заливки.

Закрыть фольгой и отправить в духовку на 25 минут при температуре 180 гр.

Дать запеканке полностью остыть.

И можно нарезать и подавать.