Галета с яблоками на основе ржаной муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 510 раз
Яблочная галета с корицей получается ароматной и вкусной. Тесто приготовим на основе ржаной и пшеничной муки. Такой пирог идеально подойдет для домашнего чаепития, подать можно на завтрак или полдник.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаУкраинская
- Основной ингредиентЯблоко
- Тип блюдаПолдник
- Яблоко 4 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 5 ст. л.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 0,5 стак.
- Мука ржаная 1 стакан
- Корица 1-2 ч. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Сода гашеная уксусом щепотка
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Яйцо и 2 ложки сахара отправляем в миску и взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 8
Добавляем подсолнечное масло и еще раз взбиваем.
Шаг 3 из 8
Насыпаем муку порциями, добавляем гашеную соду и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 8
Готовое тесто кладем на бумагу для выпечки и раскатываем круг толщиной 1 мм.
Шаг 5 из 8
Подготовим начинку. Яблоки чистим, режем кубиками и высыпаем в миску. Добавляем 2 ложки сахара и корицу все перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Яблоки выкладываем на тесто.
Шаг 7 из 8
Края приподнимаем и заворачиваем к центру, как на фото. Отправляем галету в разогретую духовку. Готовим 20 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Галета с яблоками готова. Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Угощайтесь.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mnat
Спасибо, улетает мгновенно.
13 января 2019 00:08
Ответить
тамара агапитова
Ох, как-же вкусно!
12 января 2019 23:13
Ответить
Йогуртовый пирог с нектаринами и виноградом
Вкусный, нежный и ароматный пирог!
20.10.2013, 17:20
mellorn
Медовик с манным кремом
Тортик нежнейший за счет крема, манка не дает крему полностью впитат ...
10.04.2014, 06:08
Тория
Слоеный торт
Предлагаю вам свой вариант приготовления слоеного торта. Простой и в ...
17.08.2017, 21:54
Ира Ли
Фугас с колбасой и розмарином
Фугас это традиционный деревенский хлеб во франции. Готовится он в ф ...
31.08.2017, 21:49
lorik26
Классические валлийские кейки
Валлийские кейки - это традиционная закуска к чаепитию в Англии. И у ...
09.12.2014, 10:26
ОльгаЧ
Клубничный тарт
Клубничный тарт с заварным кремом освежит, насытит и порадует внешни ...
27.01.2015, 09:41
МарияС
Мясной пирог с рисом, карамелизированным луком и яблоками
Очень интересный пирог получился! Даже не знаю к какой кухне его при ...
05.06.2013, 14:12
ОльгаЧ
Пляцок «Дунайские волны»
Этот рецепт я нашла в книге « Кулинарные секреты сестры Ольги», кото ...
03.02.2012, 21:02
Мила
Классический луковый пирог
Очень люблю закусочные пироги. Классический луковый пирог стал одни ...
16.05.2015, 10:28
asvetlanatur
Фокачча с вялеными помидорами
Фокачча - дрожжевой хлеб, который пекут в Италии.Для меня очень утом ...
26.12.2012, 13:47
тамара агапитова