Сметанный кекс с красной смородиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 3758 раз

Представляю Вашему вниманию кекс на основе сметаны с добавлением свежих ягод красной смородины. Не в сезон можно использовать замороженную. Получается нежный, воздушный и ароматный кекс с красными ягодами. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Смородина красная 150 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 15% жирности 150 г
- Масло растительное 30 г
- Сахар 140 г
- Мука 200 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина красная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Яйцо, сахар, растительное масло и сметану выложить в чашу для взбивания. Взбить миксером до однородности. Всыпать муку, соль, ванилин и разрыхлитель, еще взбить.

Шаг 2 из 5
Выложить половину теста в форму для кекса, смазанную маслом и присыпанную мукой, посыпать половиной ягод.

Шаг 3 из 5
Добавить оставшееся тесто и ягоды.

Шаг 4 из 5
Выпекать кекс при 180*С около 45 минут.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красавец! Олечка ты профи!
28 марта 2019 19:54
Ответить
Спасибо большое! Тамара, у тебя тоже получится)
29 марта 2019 07:06
Ответить
Кукурузные оладьи на мацони
Быстрые оладьи на завтрак из кукурузной и цельнозерновой муки. Готов ...
20.04.2017, 23:16
OdryParker
Бразильский кукурузный кекс
Перед Вами бразильский кукурузный кекс под красивым названием Bolo d ...
08.06.2020, 16:04
ОльгаЧ
Кукурузные рогалики с финиковой пастой и корицей
Хрустящие рогалики на кукурузной муке с начинкой из финиковой пасты ...
11.12.2021, 11:00
ОльгаЧ
Галета кукурузная, очень сочная
Сегодня я выпекала кукурузную галету. Осталась очень довольна. Тесто ...
04.03.2016, 22:52
тамара агапитова
Блинчики кукурузные
Рецепт блинчиков кукурузных
02.04.2012, 21:49
Мила
Кукурузное печенье с миндалем
Песочное кукурузное печенье с миндалем получается рассыпчатым и оче ...
22.05.2021, 00:27
OdryParker
Кукурузные кексы с имбирем
Кексы без использования пшеничной муки. Абсолютно 100% вариант для т ...
18.06.2020, 14:02
ОльгаЧ
Кекс из кукурузного толокна
Вопреки расхожему мнению, что на диете нельзя выпечку, предлагаю пре ...
04.08.2015, 18:07
Navely
Кукурузные блинчики с черносливом и медом
Вкусные и полезные блинчики
22.04.2013, 22:01
Елена Калинина
Лепешки из кукурузной и пшеничной муки
Вариант лепешек по смешанной рецептуре.Примерное соотношение - по 3 ...
29.04.2012, 16:18
МарияС