Сметанный кекс с красной смородиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 4198 раз
Представляю Вашему вниманию кекс на основе сметаны с добавлением свежих ягод красной смородины. Не в сезон можно использовать замороженную. Получается нежный, воздушный и ароматный кекс с красными ягодами. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Смородина красная 150 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 15% жирности 150 г
- Масло растительное 30 г
- Сахар 140 г
- Мука 200 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина красная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Яйцо, сахар, растительное масло и сметану выложить в чашу для взбивания. Взбить миксером до однородности. Всыпать муку, соль, ванилин и разрыхлитель, еще взбить.
Шаг 2 из 5
Выложить половину теста в форму для кекса, смазанную маслом и присыпанную мукой, посыпать половиной ягод.
Шаг 3 из 5
Добавить оставшееся тесто и ягоды.
Шаг 4 из 5
Выпекать кекс при 180*С около 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красавец! Олечка ты профи!
28 марта 2019 19:54
Ответить
Спасибо большое! Тамара, у тебя тоже получится)
29 марта 2019 07:06
Ответить
Морс из красной смородины
Красная смородина кладезь витаминов! Морс из неё, охлажденный ...
02.11.2011, 21:58
belis07
Напиток из красной смородины и листьев эхинацеи пурпурной
Эхинацея пурпурная является прекрасным средством для укрепления имму ...
26.06.2014, 15:54
Тория
Компот из красной смородины с апельсином
Компот из красной смородины с апельсином, яблоком и пряными травами ...
25.06.2018, 19:50
lorik26
Морс из ягод
Ягодный морс - это очень полезный и освежающий напиток. Он богат вит ...
27.04.2021, 11:26
тамара агапитова
Варенье вишнево-смородиновое с кардамоном
Очень ароматное, пряное варенье из вишни и смородины с добавлением ...
26.06.2015, 23:32
Oduvanchik
Компот из красной смородины
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом одного из моих любимых летни ...
17.06.2018, 14:59
sarina
Творожно-смородиновый десерт "Наслаждение"
Творожно-смородиновый десерт "Наслаждение" - совершенно простой и по ...
16.07.2017, 17:34
Елена Калинина
Кисель из красной смородины
Вкусный сладкий напиток-десерт.
25.01.2015, 16:35
Тория
Смородиновый торт с кокосовым кремом
Вкусный ягодный торт для постных дней :) ...
24.02.2013, 10:55
ОльгаЧ
Салат из красной смородины - десерт
Салат из красной смородины с зефиром под сметанным кремом. Вкуснейши ...
04.10.2018, 10:27
lorik26

тамара агапитова
ОльгаЧ