Сметанный кекс с красной смородиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 4146 раз
Представляю Вашему вниманию кекс на основе сметаны с добавлением свежих ягод красной смородины. Не в сезон можно использовать замороженную. Получается нежный, воздушный и ароматный кекс с красными ягодами. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Смородина красная 150 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 15% жирности 150 г
- Масло растительное 30 г
- Сахар 140 г
- Мука 200 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина красная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Яйцо, сахар, растительное масло и сметану выложить в чашу для взбивания. Взбить миксером до однородности. Всыпать муку, соль, ванилин и разрыхлитель, еще взбить.
Шаг 2 из 5
Выложить половину теста в форму для кекса, смазанную маслом и присыпанную мукой, посыпать половиной ягод.
Шаг 3 из 5
Добавить оставшееся тесто и ягоды.
Шаг 4 из 5
Выпекать кекс при 180*С около 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красавец! Олечка ты профи!
28 марта 2019 19:54
Ответить
Спасибо большое! Тамара, у тебя тоже получится)
29 марта 2019 07:06
Ответить
Морс из ягод
Ягодный морс - это очень полезный и освежающий напиток. Он богат вит ...
27.04.2021, 11:26
тамара агапитова
Компот из красной смородины
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом одного из моих любимых летни ...
17.06.2018, 14:59
sarina
Овсяное печенье с соком красной смородины
Рассыпчатое овсяное печенье с хрустящей корочкой. Такое овсяное пече ...
13.07.2015, 23:07
mnat
Кекс постный шоколадный с красной смородиной
Постный кекс с добавлением красной смородины и какао получается с по ...
30.07.2020, 19:52
MarinaMMI
Соус вишнево - смородиновый к мясу
Горячий ягодный соус который можно подавать к красному или белому мя ...
25.06.2015, 16:01
Oduvanchik
Варенье из красной смородины
Предлагаю очень хороший рецепт варенья из красной смородины. Варенье ...
12.07.2021, 08:37
the_dream
Варенье из красной смородины
Домашние заготовки — это для меня радость, да, работы много, но когд ...
30.01.2014, 19:54
Тория
Сконы с красной смородиной под лимонной глазурью
Сконы с красной смородиной под лимонной глазурью. Очень вкусная выпе ...
20.07.2017, 11:16
lorik26
Кисель из красной смородины
В основе этого киселя красная смородина, подойдет замороженная или с ...
15.11.2011, 19:11
belis07
Варенье из красной смородины желейное
Предлагаю свой рецепт варенья из красной смородины. Варенье с желейн ...
18.08.2021, 15:19
Pearl

тамара агапитова
ОльгаЧ