Ароматный луковый хлеб

Понравился 0 поварам Просмотрен 1008 раз
фото рецепта: Ароматный луковый хлеб
(4.44)
7265 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
4 голоса
Ароматный луковый хлеб. Невероятно вкусный и ароматный хлеб выходит по этому рецепту. Здесь лук для жарки не нарезается, а нужно его перебить в блендере, а если нет блендера, тогда натереть на крупную терку. Хлеб готовится на молоке, которое вы можете заменить на обычную воду.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11

Нарежьте крупно лук и перебейте в блендере или натрите на крупой терке.

Фото приготовление рецепта: Ароматный луковый хлеб шаг №1
Шаг 2 из 11

Пересыпьте в сковороду, залейте оливковым маслом и всыпьте всю соль. Поставьте на самый малый огонь и тушите под крышкой пока уйдет неприятный запах лука.

Фото приготовление рецепта: Ароматный луковый хлеб шаг №2
Шаг 3 из 11

Горячий лук смешайте с холодным молоком и перемешайте, так молоко остудит лук, а лук подогреет молоко до теплого состояния.

Фото приготовление рецепта: Ароматный луковый хлеб шаг №3
Шаг 4 из 11

Сразу добавьте дрожжи и сахар. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Ароматный луковый хлеб шаг №4
Шаг 5 из 11

Постепенно подсыпайте муку и замешивайте тесто.

Фото приготовление рецепта: Ароматный луковый хлеб шаг №5
Шаг 6 из 11

Миску смажьте маслом и верните в нее тесто. Накройте крышкой и оставьте в теплом месте на час.

Фото приготовление рецепта: Ароматный луковый хлеб шаг №6
Шаг 7 из 11

Когда тесто поднимется, нужно его обмять.

Фото приготовление рецепта: Ароматный луковый хлеб шаг №7
Шаг 8 из 11

И выложить в форму для запекания. Оставить еще на минут 45.

Фото приготовление рецепта: Ароматный луковый хлеб шаг №8
Шаг 9 из 11

Тесто увеличилось в форме. Разогрейте духовку до 210 гр.

Фото приготовление рецепта: Ароматный луковый хлеб шаг №9
Шаг 10 из 11

И выпекайте хлеб минут 30-35.

Фото приготовление рецепта: Ароматный луковый хлеб шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ароматный луковый хлеб шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Бэлла
Я очень люблю хлеб луковый это потрясающе вкусный хлеб !
26 апреля 2019 09:32
Спасибо большое!!!
26 апреля 2019 13:02
Похожие рецепты по ингредиентам