Кекс с клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6119 раз
Кекс с клубникой. Ну очень вкусный кекс получается на выходе. Нежный мякиш внутри и отличная корочка снаружи. Такой кекс лучше готовить со свежей клубникой, замороженную не используйте.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 200 гр.
- Мука 200 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Соль щепотка
- Клубника 150 гр.
- Сахар 3-4 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 8
Соедините сахар с мягким сливочным маслом и взбейте миксером.
Шаг 2 из 8
Вбейте яйца и взбейте хорошо миксером на больших оборотах до однородной массы.
Шаг 3 из 8
Добавьте муку с разрыхлителем, щепоткой соли. И взбейте быстро на малых оборотах - долго не взбивайте.
Шаг 4 из 8
Нарежьте клубнику среднего размера на 2 или 4 части, посыпьте крахмалом и отправьте в тесто. Аккуратно перемешайте лопаткой.
Шаг 5 из 8
Переложите в форму для запекания и выпекайте в духовке при температуре 200 гр. минут 40-50.
Шаг 6 из 8
Готовый кекс не старайтесь сразу вынуть из формы. Пусть постоит минут 10. Потом нужно вынуть.
Шаг 7 из 8
И остудите на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно! Отличный полдник!
10 июня 2019 15:26
Ответить
Шоколадный пирог с вишней
Любителям сладкой вишневой выпечки предлагаю попробовать этот пирог. ...
11.04.2018, 13:53
mnat
Вишневый соус с кофейным ликером
Вишневый соус с кофейным ликером. Если у Вас в морозилке есть вишня, ...
24.11.2017, 15:15
ihajse
Кисель вишнёвый
Кисель — это исконно русский деревенский напиток, либо даже можно ск ...
01.05.2018, 17:41
тамара агапитова
Капкейки "красный бархат" в вишневой начинкой
Капкейки "красный бархат" в вишневой начинкой. Такие капкейки отличн ...
31.03.2020, 17:32
lorik26
Компот из замороженной вишни
У меня всегда в морозилке есть различные ягоды. И зимой я часто гото ...
01.02.2021, 22:52
uliay
Вишневый конфитюр на крахмале
Предлагаю вашему вниманию вишневый конфитюр приготовленный на крахма ...
06.02.2022, 09:11
the_dream
Вишневый кисель с ягодами
Предлагаю приготовить очень вкусный кисель из вишен. Основной вкус е ...
12.04.2021, 19:55
uliay
Вишневый кисель
Кисель - достаточно популярный напиток, причем очень древний. Я пекл ...
26.02.2017, 19:47
Zoya7
Клафути с вишней
Клафути - один из самых известных рецептов французской кулинарии. На ...
07.07.2016, 06:47
Marina30
Вишневый компот с ягодами
Ягодные компоты в нашей семье пользуются большой популярностью. Осно ...
02.04.2021, 23:09
uliay