Кекс с клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6894 раз
Кекс с клубникой. Ну очень вкусный кекс получается на выходе. Нежный мякиш внутри и отличная корочка снаружи. Такой кекс лучше готовить со свежей клубникой, замороженную не используйте.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 200 гр.
- Мука 200 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Соль щепотка
- Клубника 150 гр.
- Сахар 3-4 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 8
Соедините сахар с мягким сливочным маслом и взбейте миксером.
Шаг 2 из 8
Вбейте яйца и взбейте хорошо миксером на больших оборотах до однородной массы.
Шаг 3 из 8
Добавьте муку с разрыхлителем, щепоткой соли. И взбейте быстро на малых оборотах - долго не взбивайте.
Шаг 4 из 8
Нарежьте клубнику среднего размера на 2 или 4 части, посыпьте крахмалом и отправьте в тесто. Аккуратно перемешайте лопаткой.
Шаг 5 из 8
Переложите в форму для запекания и выпекайте в духовке при температуре 200 гр. минут 40-50.
Шаг 6 из 8
Готовый кекс не старайтесь сразу вынуть из формы. Пусть постоит минут 10. Потом нужно вынуть.
Шаг 7 из 8
И остудите на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно! Отличный полдник!
10 июня 2019 15:26
Ответить
ПП омлет с черри и моцареллой
ПП омлет с черри и моцареллой. Блюда из яиц я всегда готовлю на завт ...
30.09.2018, 19:56
ihajse
Кекс-пудинг в микроволновой печи
Это рецепт из разряда «Гости на пороге» или «Как приготовить за пару ...
28.03.2016, 16:14
Senata
Пирог с миндалем и белым шоколадом
Этот пирог получается "мокрым" за счет поливания его сахарным сиропо ...
14.04.2014, 11:43
Oduvanchik
Шоколадные оладьи с малиной
Пышные оладушки с шоколадным вкусом и кусочками малины. ...
20.02.2013, 00:59
Татьяна Маражо
Торт к празднику
В канун новогодних праздников предлагаю рецепт замечательного торта. ...
22.12.2016, 18:31
Zoya7
Блины с творожной начинкой
Блины с творогом не только очень вкусные, но не менее полезные. Их д ...
01.05.2017, 19:41
uliay
Тортик с шоколадно - масляным кремом и персиками
Люблю готовить какие - то тортики, пирожное, дома они вкуснее. За по ...
19.07.2016, 21:06
ihajse
Клубничный кекс с шоколадом и лимонной цедрой
Клубничный кекс с шоколадом и лимонной цедрой . Хочу поделиться с ва ...
06.06.2017, 13:22
ihajse
Пирог с рыбным фаршем и сыром
Тесто для пирога приготовлено на подсолнечном масле, после выпекания ...
17.10.2016, 23:45
mnat
Омлет в духовке с грибами и куриной ветчиной
Омлет в духовке с грибами и куриной ветчиной. Омлет - это вкусный и ...
15.01.2018, 19:23
ihajse
тамара агапитова