Кекс с клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7031 раз
Кекс с клубникой. Ну очень вкусный кекс получается на выходе. Нежный мякиш внутри и отличная корочка снаружи. Такой кекс лучше готовить со свежей клубникой, замороженную не используйте.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 200 гр.
- Мука 200 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Соль щепотка
- Клубника 150 гр.
- Сахар 3-4 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 8
Соедините сахар с мягким сливочным маслом и взбейте миксером.
Шаг 2 из 8
Вбейте яйца и взбейте хорошо миксером на больших оборотах до однородной массы.
Шаг 3 из 8
Добавьте муку с разрыхлителем, щепоткой соли. И взбейте быстро на малых оборотах - долго не взбивайте.
Шаг 4 из 8
Нарежьте клубнику среднего размера на 2 или 4 части, посыпьте крахмалом и отправьте в тесто. Аккуратно перемешайте лопаткой.
Шаг 5 из 8
Переложите в форму для запекания и выпекайте в духовке при температуре 200 гр. минут 40-50.
Шаг 6 из 8
Готовый кекс не старайтесь сразу вынуть из формы. Пусть постоит минут 10. Потом нужно вынуть.
Шаг 7 из 8
И остудите на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно! Отличный полдник!
10 июня 2019 15:26
Ответить
Ватрушки слоеные с творогом
Ватрушки один из самых вкусных вариантов выпечки русской кухни. Делю ...
17.11.2021, 12:33
Pearl
Рыбный пирог
Очень вкусный и сытный пирог, который украсит как и праздничный, так ...
29.06.2015, 13:32
Marina30
Закусочный пирог с брокколи,креветками и пармезаном.
Очень вкусный пирог! Рекомендую!
17.09.2012, 21:17
Соникосан
Пирог с рыбой «Золотая рыбка»
Сегодня муж пожаловался, что я давно не пекла пироги, все сладкое да ...
22.01.2012, 22:11
Мила
Слоёные косички с сахаром и корицей
Хрустящие слойки из слоено-дрожжевого теста с сахарной посыпкой и вк ...
11.05.2020, 11:46
Marina30
Пирог из слоеного теста с начинкой ассорти
Этот пирог получается очень нежным. А начинка-ассорти придает ему не ...
12.09.2012, 21:32
Ellisa
Слойки с вишней
Предлагаю приготовить слойки с замороженными вишнями. Выпечка получа ...
12.04.2021, 07:43
the_dream
Слоеный пирог с колбасой и сыром
Пирог с колбасой, сыром и зеленым луком из готового слоеного теста, ...
24.03.2016, 17:08
Julcha
Выпечка "На скорую руку"
Позвонил отец и сказал, что заедет. Сразу в голову пришло, что-нибуд ...
03.08.2012, 09:16
Marina30
Слойки с абрикосовым джемом
Хрустящая пышная слойка с абрикосовым джемом хороший вариант быстрог ...
04.04.2021, 12:14
Pearl
тамара агапитова