Кекс с клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6791 раз
Кекс с клубникой. Ну очень вкусный кекс получается на выходе. Нежный мякиш внутри и отличная корочка снаружи. Такой кекс лучше готовить со свежей клубникой, замороженную не используйте.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 200 гр.
- Мука 200 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Соль щепотка
- Клубника 150 гр.
- Сахар 3-4 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 8
Соедините сахар с мягким сливочным маслом и взбейте миксером.
Шаг 2 из 8
Вбейте яйца и взбейте хорошо миксером на больших оборотах до однородной массы.
Шаг 3 из 8
Добавьте муку с разрыхлителем, щепоткой соли. И взбейте быстро на малых оборотах - долго не взбивайте.
Шаг 4 из 8
Нарежьте клубнику среднего размера на 2 или 4 части, посыпьте крахмалом и отправьте в тесто. Аккуратно перемешайте лопаткой.
Шаг 5 из 8
Переложите в форму для запекания и выпекайте в духовке при температуре 200 гр. минут 40-50.
Шаг 6 из 8
Готовый кекс не старайтесь сразу вынуть из формы. Пусть постоит минут 10. Потом нужно вынуть.
Шаг 7 из 8
И остудите на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно! Отличный полдник!
10 июня 2019 15:26
Ответить
Рибай с хрустящей корочкой
Праздничный рецепт или рецепт выходного дня,можно использовать рибай ...
20.03.2013, 19:36
Апрель
Соус для овощей
Соус, который хорошо подходит и к овощам, и к мясу. ...
16.05.2015, 19:14
Лара
Майонезный соус на сметане
Предлагаю вашему вниманию вариант полезного соуса на основе сметаны. ...
11.02.2022, 05:15
Yulia.
Вишневый кекс
Чудесный кекс с вишнями, просто, вкусно, вишнево, ароматно! Советую ...
22.04.2016, 21:50
Ellisa
Соус нежный
Хочу предложить замечательный, ароматный, вкусный и красивый соус! П ...
15.08.2017, 19:08
тамара агапитова
Кексы с помидорами и сулугуни
Вкусные кекс на закуску к супу с начинкой из помидоров.. ...
25.08.2014, 13:30
Oduvanchik
Оладьи на сметане с манной крупой
Оладьи на сметане с добавлением манной крупы по рецепту получаються ...
09.12.2021, 21:20
Yulia.
Шоколадный пирог с вишней в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию вариант десерта на скорую руку - шоколадны ...
31.12.2021, 22:00
Yulia.
Сметано-сырное печенье с кунжутом
Нежное, слегка слоеное печенье, с ярко выраженным сырно-сливочным вк ...
01.07.2014, 18:28
mellorn
Кексы на сметане со сливочным маслом
Предлагаю приготовить вкусные домашние кексы на сметане со сливочным ...
25.11.2021, 22:42
Yulia.
тамара агапитова