Кекс с клубникой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2172 раз
фото рецепта: Кекс с клубникой
(4.41)
7015 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.40
5 голосов
Кекс с клубникой. Ну очень вкусный кекс получается на выходе. Нежный мякиш внутри и отличная корочка снаружи. Такой кекс лучше готовить со свежей клубникой, замороженную не используйте.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 8

Соедините сахар с мягким сливочным маслом и взбейте миксером.

Фото приготовление рецепта: Кекс с клубникой шаг №1
Шаг 2 из 8

Вбейте яйца и взбейте хорошо миксером на больших оборотах до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Кекс с клубникой шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавьте муку с разрыхлителем, щепоткой соли. И взбейте быстро на малых оборотах - долго не взбивайте.

Фото приготовление рецепта: Кекс с клубникой шаг №3
Шаг 4 из 8

Нарежьте клубнику среднего размера на 2 или 4 части, посыпьте крахмалом и отправьте в тесто. Аккуратно перемешайте лопаткой.

Фото приготовление рецепта: Кекс с клубникой шаг №4
Шаг 5 из 8

Переложите в форму для запекания и выпекайте в духовке при температуре 200 гр. минут 40-50.

Фото приготовление рецепта: Кекс с клубникой шаг №5
Шаг 6 из 8

Готовый кекс не старайтесь сразу вынуть из формы. Пусть постоит минут 10. Потом нужно вынуть.

Фото приготовление рецепта: Кекс с клубникой шаг №6
Шаг 7 из 8

И остудите на решетке.

Фото приготовление рецепта: Кекс с клубникой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кекс с клубникой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно! Отличный полдник!
10 июня 2019 15:26
Похожие рецепты по ингредиентам