Кекс с клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6614 раз

Кекс с клубникой. Ну очень вкусный кекс получается на выходе. Нежный мякиш внутри и отличная корочка снаружи. Такой кекс лучше готовить со свежей клубникой, замороженную не используйте.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 200 гр.
- Мука 200 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Соль щепотка
- Клубника 150 гр.
- Сахар 3-4 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 8
Соедините сахар с мягким сливочным маслом и взбейте миксером.

Шаг 2 из 8
Вбейте яйца и взбейте хорошо миксером на больших оборотах до однородной массы.

Шаг 3 из 8
Добавьте муку с разрыхлителем, щепоткой соли. И взбейте быстро на малых оборотах - долго не взбивайте.

Шаг 4 из 8
Нарежьте клубнику среднего размера на 2 или 4 части, посыпьте крахмалом и отправьте в тесто. Аккуратно перемешайте лопаткой.

Шаг 5 из 8
Переложите в форму для запекания и выпекайте в духовке при температуре 200 гр. минут 40-50.

Шаг 6 из 8
Готовый кекс не старайтесь сразу вынуть из формы. Пусть постоит минут 10. Потом нужно вынуть.

Шаг 7 из 8
И остудите на решетке.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно! Отличный полдник!
10 июня 2019 15:26
Ответить
Малиновые кексы
Быстрые, нежные, сочные, ароматные кексы с малиной разлетятся со сто ...
26.09.2015, 00:17
Tamara Shepeleva
Кексы "Кармен"
Очень вкусные кексы!
20.07.2014, 14:12
Ленок-Кленок
Домашние леденцы из сахара
Всем нам знакомы леденцы из детства типа петушка. Предлагаю приготов ...
20.12.2016, 01:52
Evangelina
Бананово-ягодный татен
Ароматный банановый пирог для постных дней. На мой вкус он оказался ...
07.06.2013, 13:06
ОльгаЧ
Печенье Геркулес или овсяное
Этот рецепт просто покорил меня своими ароматами, и это не удивитель ...
04.08.2016, 22:47
Тория
Шоколадный топинг
С помощью шоколадного сиропа можно изменить внешний вид любого десер ...
10.02.2018, 22:17
тамара агапитова
Морковный пирог с грушевым повидлом
Сладкий пирог с морковкой и грецким орехом. Для начинки используем г ...
24.02.2015, 23:45
mnat
Рахат-лукум с грецкими орехами по-домашнему
Попробуйте самый простой и быстрый вариант приготовления сладости ра ...
02.12.2015, 00:03
HelgaZ
Шоколадные кексы с черносливом
Ароматные шоколадные кексы на молоке и растительном масле с добавлен ...
22.04.2016, 21:42
HelgaZ
Инвертный сироп
Этот инвертный сироп очень легко приготовить в домашних условиях. Он ...
08.05.2016, 17:27
lorik26