Клафути - французский пирог с черешней

Понравился 2 поварам Просмотрен 1148 раз
фото рецепта: Клафути - французский пирог с черешней
(4.42)
6936 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.80
5 голосов
Клафути - французский пирог с черешней. Сейчас сезон черешни и ее лучше есть свежей, а еще можно приготовить вкуснейший пирог. В классическом рецепте - косточки из ягод не вынимают, чтобы не создавать лишнюю влагу с тесте и чтобы пирог лучше пропекся.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

В миску вбейте яйца, добавьте сахар и разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Клафути - французский пирог с черешней шаг №1
Шаг 2 из 7

Просейте муку и влейте молоко.

Фото приготовление рецепта: Клафути - французский пирог с черешней шаг №2
Шаг 3 из 7

Хорошо перемешайте венчиком. Уберите плодоножки с ягод. Форму для запекания смажьте маслом.

Фото приготовление рецепта: Клафути - французский пирог с черешней шаг №3
Шаг 4 из 7

Разложите ягоды в форму и залейте тестом.

Фото приготовление рецепта: Клафути - французский пирог с черешней шаг №4
Шаг 5 из 7

Отправьте в разогретую духовку до 200 гр. на минут 40.

Фото приготовление рецепта: Клафути - французский пирог с черешней шаг №5
Шаг 6 из 7

Можно подавать в теплом виде или в остывшем.

Фото приготовление рецепта: Клафути - французский пирог с черешней шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Клафути - французский пирог с черешней шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам