Сахарные плюшки
Понравился 1 повару
Просмотрен 5804 раз

Простейшие, вкусные, румяные плюшки из сдобного теста.
Ингредиенты
- Молоко 250мл
- Сахар 60гр
- Сливочное масло 50гр
- Дрожжи сухие 7гр
- Мука 350гр
- Масло (растительное, растопленное сливочное) для смазывания 50мл
- Сахар (для посыпки) 1/2 стакана
- Соль 1/2 ч.ложки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
В теплом молоке растворяем сахар и дрожжи.

Шаг 2 из 10
Добавляем соль, растопленное сливочное масло и перемешиваем.

Шаг 3 из 10
Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Муки может понадобиться чуть больше. Ставим тесто в теплое место примерно на час.

Шаг 4 из 10
После того как тесто подошло и увеличилось в размере, раскатываем его в пласт и смазываем поверхность маслом.

Шаг 5 из 10
Обильно посыпаем сахаром.

Шаг 6 из 10
Скатываем тесто рулетиком.

Шаг 7 из 10
Нарезаем рулетик на кусочки.

Шаг 8 из 10
У каждого кусочка посередине делаем надрез, как на фото.

Шаг 9 из 10
Разворачиваем каждый и укладываем на смазанный противень. Выпекаем в разогретой до 200° духовке 20-30 мин.

Готово!
Немного остывшие, румяные плюшки подаем к столу!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Моя слабость!Забываем о талии!



26 ноября 2012 15:50
Ответить
Тарт с малиной
Тарт — это французский открытый пирог, у меня он с малиной, творогом ...
05.11.2015, 23:22
Ellisa
Торт " "Наполеон" с заварным кремом
Торт " "Наполеон" с заварным кремом. Хочу предложить вам приготовить ...
21.02.2020, 13:16
ihajse
Праздничные пасхальные кексы
Еще один вариант вкусных кексов к Пасхе. Попробуйте ;) ...
23.05.2015, 10:42
ОльгаЧ
Кукуруза с кленовым сиропом
Кол-во по рецепту идет на 8 кукурузных початков. Я делала на 2 . Кук ...
06.08.2013, 01:06
Апрель
Песочное печенье (без яиц)
Рассыпчатое, тающее во рту печенье. Попробуйте ;) ...
28.05.2015, 18:08
ОльгаЧ
Заварной торт "Карпатка"
Заварной торт "Карпатка" - это вроде бы и простой по составу, но без ...
11.06.2016, 15:48
Елена Калинина
Ленивый яблочый пирог
Осенняя ароматная выпечка с яблоком - любимый гость на столе! Этот ...
10.10.2014, 21:59
barska
Домашние кексы с орехами
Домашние кексы с орехами. Для меня домашняя выпечка самая лучшая. Вы ...
27.08.2017, 11:29
ihajse
Шоколадные вафли с бананом
Шоколадные вафли с бананом. Это отличный рецепт вафель на молоке и с ...
28.02.2020, 19:42
lorik26
Шоколадное масло
Вкусное шоколадное масло для завтрака. На мой взгляд это масло лучше ...
06.10.2013, 23:23
Татьяна Маражо