Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2365 раз
фото рецепта: Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом. Очень ароматный, полезный и вкусный хлеб. Хлеб выходит с тугим и чуть влажным мякишем, долго остается свежим.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Подготовьте нужные ингредиенты. Понадобятся нарезанные иголочки розмарина - 2 ст.лож. И оливковое масло. У меня оливковое масло с розмарином.

Фото приготовление рецепта: Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом шаг №1
Шаг 2 из 10

Смешайте теплую воду с дрожжами и оливковым маслом и нарезанным розмарином.

Фото приготовление рецепта: Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом шаг №2
Шаг 3 из 10

Всыпьте половину муки с солью.

Фото приготовление рецепта: Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом шаг №3
Шаг 4 из 10

Замесите тесто, подсыпая остальную муку, оставьте в миске, накрыв влажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом шаг №4
Шаг 5 из 10

Через час тесто должно увеличиться в размерах.

Фото приготовление рецепта: Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом шаг №5
Шаг 6 из 10

Форму хлеба вы можете выбрать на свое усмотрение. Я готовлю небольшой батон. Смажьте растительным маслом рабочую поверхность, выложите тесто и распределите в форме большой лепешки. Сверните в рулет.

Фото приготовление рецепта: Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом шаг №6
Шаг 7 из 10

Перенесите хлеб на противень, придавите чуть лопаткой по всей поверхности. оставьте для второго поднятия при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом шаг №7
Шаг 8 из 10

Когда тесто поднимется, отправьте выпекаться в духовку, нагретую до 200 гр. на минут 25-30.

Фото приготовление рецепта: Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовый хлеб остудите на решетке.

Фото приготовление рецепта: Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам