Дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11504 раз

Прекрасный, простой рецепт теста для пирожков.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Быстрорастворимые дрожжи 2 ч.л.
- Подсолнечное масло 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать муку с дрожжами, сахаром и солью. Влить теплое молоко и вбить яйца комнатной температуры.

Шаг 2 из 4
Хорошо перемешать, добавить подсолнечное масло. Еще раз вымешать.

Шаг 3 из 4
Замесить мягкое тесто, положить в глубокую кастрюлю, накрыть и поставить в теплое место, чтобы поднялось.

Готово!
Когда тесто хорошо поднимется, его еще раз вымесить на столе, посыпанном мукой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тесто изумительное, делала двойную порцию, поднималось 2 часа, но пирожки и в духовке и на сковороде просто шикарные получились! Пышные и мягустенькие!!!
22 января 2015 16:07
Ответить
тамара агапитова, спасибо.
15 декабря 2012 21:09
Ответить
Хорошее тесто!
6 декабря 2012 16:50
Ответить
Пирожки на кефире с абрикосом
Пирожки на кефире с абрикосом. В сезон абрикосов можно готовить всев ...
26.07.2020, 15:09
lorik26
Яблочные блины на кефире
Предлагаю приготовить очень ароматные и вкусные яблочные блины на ке ...
16.02.2021, 10:34
Yulia.
Кисельный манник
Не совсем обычный манник, в состав которого включен пакетик сухого к ...
20.11.2015, 01:48
OdryParker
Гречневая каша на кефире без варки
Этот вариант приготовления гречки для диеты. Говорят, что на такой к ...
24.04.2015, 17:31
Тория
Оладьи с черносливом и изюмом
Утром хочется побаловать родных и себя вкусным завтраком, который го ...
12.04.2021, 14:40
Pearl
Блинчики с творожной начинкой и с изюмом
Блинчики, приготовленные по такому рецепту, получаются тонкие, краси ...
26.06.2014, 12:01
Natali=)
Шоколадный кекс на кефире в кружке
Шоколадный кекс на кефире в микроволновке - это отличный вариант для ...
25.08.2021, 10:05
Yulia.
Окрошка на тане
В нашей семье очень любят окрошку. Мы ее едим не только летом но и ...
21.01.2019, 15:03
Nadin 05
Бездрожжевое кефирное тесто для жареных пирожков
У каждой хозяйки, которая частенько занимается выпечкой и тестом воо ...
04.09.2015, 23:39
OdryParker
Блинчики на рисовой муке и крахмале
Тонкие блинчики на кефире с крахмалом и рисовой мукой получаються оч ...
29.03.2021, 08:44
Yulia.