Дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11646 раз
Прекрасный, простой рецепт теста для пирожков.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Быстрорастворимые дрожжи 2 ч.л.
- Подсолнечное масло 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать муку с дрожжами, сахаром и солью. Влить теплое молоко и вбить яйца комнатной температуры.
Шаг 2 из 4
Хорошо перемешать, добавить подсолнечное масло. Еще раз вымешать.
Шаг 3 из 4
Замесить мягкое тесто, положить в глубокую кастрюлю, накрыть и поставить в теплое место, чтобы поднялось.
Готово!
Когда тесто хорошо поднимется, его еще раз вымесить на столе, посыпанном мукой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тесто изумительное, делала двойную порцию, поднималось 2 часа, но пирожки и в духовке и на сковороде просто шикарные получились! Пышные и мягустенькие!!!
22 января 2015 16:07
Ответить
тамара агапитова, спасибо.
15 декабря 2012 21:09
Ответить
Хорошее тесто!
6 декабря 2012 16:50
Ответить
Пирог с яблоком и грушей
Нежнейший пирог с яблоком и грушей на сметанном тесте. Такой пирог о ...
01.09.2016, 18:54
HelgaZ
Маринованные яйца со свеклой
Очень вкусно, легко, пикантно.
03.03.2014, 19:35
Тория
Яйца фаршированные авокадо
Закуска из яичных половинок, начиненных смесью из мякоти авокадо и к ...
10.05.2013, 15:06
Татьяна Маражо
Пышные блины
Воздушные, легкие, пушистые блины. Обязательно прогрейте сковороду п ...
02.03.2014, 22:21
Апрель
Детское печенье «буквы»
Предлагаю рецепт простого детского печенья в виде букв. Печенье лучш ...
22.11.2015, 01:33
mnat
Шоколадный пирог с яблоками
Мягкий шоколадный пирог с кусочками яблок. ...
11.07.2014, 19:09
Татьяна Маражо
Пирожное "А-ля Медовик"
У моего сына была новогодняя ярмарка. Вот я и думала что же приготов ...
04.01.2017, 21:55
Nadin 05
Пирог с абрикосами
Этот пирог летом я пеку со свежими абрикосами. Зимой вход идут замор ...
24.01.2013, 12:45
romasia
Яйца фаршированные в скорлупе (Jajka faszerowane w skorupce )
Это рецепт польской кухни. А так как, Польша наш ближайший сосед, то ...
15.03.2015, 22:23
тамара агапитова
Сметанные кексы с вишнями
Невероятно вкусные кексы с вишнями, политые шоколадом ...
11.01.2015, 16:35
Tanufka12

Виталина
тамара агапитова