Дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10576 раз
Прекрасный, простой рецепт теста для пирожков.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Быстрорастворимые дрожжи 2 ч.л.
- Подсолнечное масло 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать муку с дрожжами, сахаром и солью. Влить теплое молоко и вбить яйца комнатной температуры.
Шаг 2 из 4
Хорошо перемешать, добавить подсолнечное масло. Еще раз вымешать.
Шаг 3 из 4
Замесить мягкое тесто, положить в глубокую кастрюлю, накрыть и поставить в теплое место, чтобы поднялось.
Готово!
Когда тесто хорошо поднимется, его еще раз вымесить на столе, посыпанном мукой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тесто изумительное, делала двойную порцию, поднималось 2 часа, но пирожки и в духовке и на сковороде просто шикарные получились! Пышные и мягустенькие!!!
22 января 2015 16:07
Ответить
тамара агапитова, спасибо.
15 декабря 2012 21:09
Ответить
Хорошее тесто!
6 декабря 2012 16:50
Ответить
Сырники с кефиром без яиц
В классические сырники добавляют яйца, но к сожалению не всем их мож ...
10.03.2018, 06:36
Zoya7
Блинчики с творогом и фруктами
Вкусный завтрак - это залог хорошего настроения на весь день. Давайт ...
04.02.2021, 15:23
Yulia.
Творожные кексы с вишней
Воздушные, нежные, ароматные, тающие во рту творожные кексы с вишней ...
08.12.2015, 23:35
HelgaZ
Домашний твердый сыр из творога
Домашний твердый сыр из творога. Это очень вкусный, нежный и не слож ...
07.11.2017, 23:41
ihajse
Сырники с кленовым сиропом
Блины с ароматом кленового сиропа, это очень вкусно! ...
12.03.2015, 21:20
тамара агапитова
Острая, бутербродная намазка из творога
Традиционно подают закуску в двух вариантах – острой творожной массо ...
10.08.2016, 12:19
тамара агапитова
Творожное суфле
Хочу поделиться с Вами рецептом творожного суфле приготовленного в д ...
02.09.2021, 20:58
YulyaMukuta
Пасха "Красная"
"Красной" пасхой в старину называли красивую пасху. Но мы пойдет дал ...
05.12.2018, 19:37
Тория
Блинчики с творогом и курагой
Тонкие блинчики с творогом и курагой запечённые в духовке. Блинчики ...
27.02.2020, 19:55
YulyaMukuta
Ленивые вареники с вяленой клюквой
Ленивые вареники с вяленой клюквой - вкуснейшее блюдо, которое можно ...
17.06.2017, 19:26
Елена Калинина