Дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12114 раз
Прекрасный, простой рецепт теста для пирожков.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Быстрорастворимые дрожжи 2 ч.л.
- Подсолнечное масло 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать муку с дрожжами, сахаром и солью. Влить теплое молоко и вбить яйца комнатной температуры.
Шаг 2 из 4
Хорошо перемешать, добавить подсолнечное масло. Еще раз вымешать.
Шаг 3 из 4
Замесить мягкое тесто, положить в глубокую кастрюлю, накрыть и поставить в теплое место, чтобы поднялось.
Готово!
Когда тесто хорошо поднимется, его еще раз вымесить на столе, посыпанном мукой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тесто изумительное, делала двойную порцию, поднималось 2 часа, но пирожки и в духовке и на сковороде просто шикарные получились! Пышные и мягустенькие!!!
22 января 2015 16:07
Ответить
тамара агапитова, спасибо.
15 декабря 2012 21:09
Ответить
Хорошее тесто!
6 декабря 2012 16:50
Ответить
Сосиски в слоеном тесте с кунжутом
Слоеное тесто с копчеными сосисками отличное сочетание для быстрого ...
19.08.2020, 11:37
Pearl
Печенье из слоеного теста
Печенье - самый распространенный и любимый вид домашней выпечки, а р ...
12.10.2019, 10:53
Marina30
Закусочный пирог "Три перца"
Отличный летний овощной закусочный пирог!Яркий и вкусный! ...
30.07.2012, 01:19
anastasiya_pan
Слойки с черной смородиной
Нежные слойки с хрустящей корочкой отлично подойдут для утреннего ча ...
18.08.2020, 12:19
Pearl
Пирог из слоеного теста с яблоками и изюмом
Пирог с нежнейшей начинкой.
05.04.2014, 21:28
tanana
Слоеные пирожки с малиной
Если вы запаслись готовым слоёным тестом, приготовить вкусные слоёны ...
14.08.2021, 21:35
Pearl
Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом
Честно говоря, сама не ожидала что такой вкусный пирог получится (хо ...
05.04.2014, 15:59
tanana
Торт "Наполеон" с клубничным джемом
Представляю Вашему вниманию вкуснейший постный вариант торта "Наполе ...
29.12.2017, 10:18
ОльгаЧ
Торт "Наполеон" из слоеного теста
"Наполеон" - классический торт, который готовится из слоеного теста ...
24.11.2016, 21:12
uliay
Самса с рыбой
Очень вкусная самса с начинкой из рыбы. Рыбу для начинки я использов ...
01.02.2022, 18:33
the_dream

Виталина
тамара агапитова