Дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10789 раз
Прекрасный, простой рецепт теста для пирожков.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Быстрорастворимые дрожжи 2 ч.л.
- Подсолнечное масло 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать муку с дрожжами, сахаром и солью. Влить теплое молоко и вбить яйца комнатной температуры.
Шаг 2 из 4
Хорошо перемешать, добавить подсолнечное масло. Еще раз вымешать.
Шаг 3 из 4
Замесить мягкое тесто, положить в глубокую кастрюлю, накрыть и поставить в теплое место, чтобы поднялось.
Готово!
Когда тесто хорошо поднимется, его еще раз вымесить на столе, посыпанном мукой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тесто изумительное, делала двойную порцию, поднималось 2 часа, но пирожки и в духовке и на сковороде просто шикарные получились! Пышные и мягустенькие!!!
22 января 2015 16:07
Ответить
тамара агапитова, спасибо.
15 декабря 2012 21:09
Ответить
Хорошее тесто!
6 декабря 2012 16:50
Ответить
Молоко с ежевикой
Предлагаю Вам раскрасить серые трудовые будни вот таким необычным, в ...
30.08.2013, 07:49
master
Дрожжевые оладьи с творогом
Оладьи - это один из любимых вариантов завтрака в нашей семье. Сегод ...
18.02.2022, 03:19
Yulia.
Блины из простокваши
Если вы обнаружили, что ваше молоко в холодильнике скисло, то я вам ...
23.01.2018, 16:26
Nadin 05
Овсяная каша с бананом и корицей
Многие хозяйки готовят на завтрак овсяную кашу, любимую всеми англич ...
30.11.2020, 10:58
Marina30
Пельмени с курицей и грибами в заморозку
Пельмени с курицей и грибами в заморозку. Сегодня хочу поделится с в ...
10.11.2019, 21:04
ihajse
Апельсиновый молочный коктейль
Молочный коктейль достаточно просто приготовить в домашних условиях. ...
24.04.2017, 23:44
uliay
Торт из заварного крема с желатином
Для приготовления торта с заварным кремом и желатином вам обязательн ...
30.08.2020, 13:28
Yulia.
Плетенка из пяти жгутов с повидлом
Все любят ароматную, домашнюю выпечку. Конечно, это вредит фигуре, н ...
23.10.2015, 18:35
Zoya7
Пшенная каша в мультиварке
Пшенная каша одна из самых вкусных и полезных. Её можно приготовить ...
24.04.2020, 23:50
uliay
"Наливашки" по-поморски
Называются эти шаньги так, потому что делаются из жидкого теста, нал ...
30.05.2018, 21:18
Тория